Рецепты, собранные в книге, помогут вам из самых обычных продуктов приготовить блюда, которые украсят любое застолье. Вы все успеете, даже если гости нагрянут через 20—30 минут. Разнообразие рецептов позволит вам выбрать угощение, исходя из ваших возможностей. Множество салатов: овощные, мясные, рыбные, фруктовые, блюда из овощей и грибов, на горячее можно подать мясо, птицу или рыбу, ну и конечно, ни одно...
ISBN: 978-5-8112-3112-6
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: март 2008
О книге Практичная и научно обоснованная программа питания, которая поможет сформировать здоровые пищевые привычки. Вы узнаете, как правильно составлять свой рацион, ставить реалистичные цели, связанные с питанием, весом и здоровьем, вознаграждать себя за достижения и бороться с триггерами, которые подталкивают к нездоровой пище. А кроме того вы научитесь: Правильно планировать покупки; Соблюдать...
ISBN: 978-5-00117-456-1
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: октябрь 2019
"Это великолепная и очень ценная книга, написанная с глубоким пониманием вопросов, и при этом она очень легко читается. В ней много новейшей информации о питательных веществах, а также о других важных составляющих нашей пищи, о которых многие не подозревают; о существующих мифах о диетологии и диетах; об основных тревожных тенденциях продовольственной безопасности сегодня: ГМО, медикаменты, гормоны и...
ISBN: 978-5-9614-7142-7
Издательство:
Альпина Паблишер
Дата выхода: сентябрь 2018
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
ISBN: 978-5-699-72915-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2014
Мир кулинарии открыт каждому. Прочитав эту книгу новички, заядлые гурманы, хозяйки и даже ленивые холостяки смогут научится готовить не только быстро но и вкусно.
ISBN: 5-699-14196-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2006
"Игры Мангалов" - не просто кулинарная книга, это серия уникальных мастер-классов от основателя легендарной сети "Чайхоны №1". Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь ваш плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными! Блюда на мангале, в тандыре, казане, закуски (холодные и горячие), салаты, супы, десерты, напитки - это все и многое другое вы...
ISBN: 978-5-4470-0349-4
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2019
Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской "Из кухни с любовью" порадует поклонников "ресторана на диване". Это кладезь теплых семейных традиций и более полусотни рецептов по приготовлению трендовых блюд. Лиза предлагает попробовать в домашнем исполнении то, что вы обычно заказываете в кафе и ресторанах. На кухне "от Лизы" ваши любимые блюда станут гораздо полезнее и обойдутся ощутимо дешевле....
ISBN: 9785041109066
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2020
Все чаще на кухнях в нашей стране можно увидеть современный прибор, который называется блендер. Это устройство способно значительно облегчить жизнь хозяйке, если грамотно его использовать. К сожалению, не все знают о возможностях блендера. А некоторые используют лишь малую часть потенциала этого агрегата. Эта книга поможет Вам разобраться в особенностях блендера и позволит выбрать из множества...
ISBN: 978-5-9567-1293-1
Издательство:
Владис
Дата выхода: февраль 2011
Современная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся всё успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи. Рецепты вкусных, питательных, но несложных в приготовлении блюд пригодятся любой хозяйке.
ISBN: 978-5-699-82447-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2015
Наша книга начинается с главных правил приготовления сытных и полезных завтраков, которые помогут в работе. В ней вы не найдете рецепты бутербродов и сэндвичей. Невзирая на то, что практически все мы их очень любим, бутерброды не считаются качественным завтраком. Зато вас ждут разнообразные рецепты завтраков, сгруппированных по типам продуктов: на основе круп, яиц, творога, макаронных изделий, овощей,...
ISBN: 978-5-699-81879-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2015
Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая...
ISBN: 978-5-699-55986-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2012
В книге телеведущей и мамы троих детей Лики Длугач нет нудных советов и длинных невыполнимых инструкций. Самое лучшее детское меню то, которое вкусно всем! И детям и взрослым. Практически все рецепты подходят для очень занятых мам, поскольку быстро готовятся, а еще они апробированы и одобрены огромной армией мам и бабушек - телезрительниц программы "Детское меню".
ISBN: 978-5-699-70974-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2014
Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи, скороварки и чудо-посуды фирмы Цептер, представленных в нашем издании. Здесь вы найдете решение проблемы выбора и приготовления пищи на каждый день и в такие жизненные периоды, как беременность и...
ISBN: 978-5-9757-0116-9
Издательство:
У-Фактория
Дата выхода: июль 2007
"Кризис кризисом, а завтраки, обеды и ужины еще никто не отменял!" — так рассуждают экономные хозяйки, которые не собираются отступать от своих правил и намерены даже в сложившейся ситуации продолжать кормить свою семью вкусно, сыто, разнообразно и достаточно дешево.
ISBN: 978-5-699-34596-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2009
Серия: Вы хотите каждый день радовать любимого мужчину абсолютно новыми, аппетитными и поразительно вкусными блюдами? Эта кулинарная книга станет незаменимым помощником для каждой женщины, позволит сделать меню семейных завтраков, обедов и ужинов максимально сытным и разнообразным.В ней вы найдете рецепты наваристых борщей и супов, холодных и горячих закусок, аппетитных вторых блюд из говядины,...
ISBN: 5-7905-4142-9
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: январь 2006
Приготовление в духовке - способ, который не подводил никогда. Особенно в современных духовых шкафах, если таковые имеются в доме, с помощью современной посуды и приспособлений типа фольги, рукавов, пакетов. Блюда получаются всегда сочные, румяные, ароматные, и приготовить можно все: от завтрака и до ужина, от закусок, супов, вторых блюд до выпечки и десертов, а также блюда на каждый день и к празднику.
ISBN: 978-5-699-43553-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2010
Какие продукты выбирать на рынке и в магазине зимой, весной, летом и осенью; полезны и безопасны ли полуфабрикаты и салаты, купленные в кулинарии; как долго сохраняют пищевую ценность продукты после заморозки, консервирования, вяления; в каких овощах, фруктах, крупах содержание витаминов и минералов оптимально для человека — на эти и другие вопросы ответит книга.
ISBN: 5-17-033714-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2005
Двадцать минут. Много это или мало? Если постоянно готовить - много, если нет навыка - мало. Но вполне достижимо. И именно с этой книгой можно попробовать достичь ловкости, быстроты и при этом добиться, чтобы блюда были вкусными и питательными.
ISBN: 978-5-699-36538-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2009
Куриное мясо было, есть и всегда будет незаменимым продуктом, из которого можно готовить каждый день. По будням - всевозможные супы, рагу, котлеты. По праздникам - бесчисленные салаты, великолепные вторые блюда из цельной птицы. Куриное мясо питательно, вкусно и недорого. И рецептов из него великое множество.
ISBN: 978-5-699-36117-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2010
На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л.С.Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX - начале XX века, что значили...
ISBN: 978-5-389-03083-1
Издательство:
Азбука-Аттикус
Дата выхода: июль 2012
Хотите украсить блюда ярким и необычным способом? Тогда карвинг придется вам по душе! Элегантная лилия из обыкновенной морковки, грациозный лебедь из яблока, яркие грибочки из редиски - нет ничего невозможного! Наш эксперт Жанна Дятлова научит вас создавать красоту из самых обычных овощей и фруктов, превращая их в оригинальные скульптуры. Пошаговые инструкции и советы помогут вам шаг за шагом освоить...
ISBN: 978-5-699-60901-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2012
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные...
ISBN: 978-5-271-36969-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2011
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные...
ISBN: 978-5-271-37612-2
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2011