Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты «в собственном соку», а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и многое-многое...

ISBN: 978-5-8112-3261-1
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: июнь 2008

Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда, приготовленная за несколько минут, может быть вкусной и полезной. Блюда, которые можно приготовить в скороварке, удивят вас своим разнообразием.

ISBN: 978-5-386-03375-0
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: март 2012

Если вы хотите сохранить полезные качества продуктов, то блюда, приготовленные на пару, это то, что вам необходимо. Сытные и полезные, они в то же время необыкновенно вкусные. В нашей книге Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты салатов, горячих блюд и даже десертов, которые вы сможете приготовить на пару. С их помощью вы узнаете, как приготовить морковный пудинг, хинкали, креветки с...

ISBN: 978-5-699-58337-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2012

Скороварка незаменима для всех, кто заботится о здоровье и ценит свое время. В ней можно варить, тушить и готовить на пару любые продукты. Но самый главный секрет в том, что в скороварке одновременно можно приготовить не одно, а сразу несколько различных блюд. При этом запахи и вкусы не перемешиваются, а еда получается вкусной и полезной. В этой книге содержится множество оригинальных и несложных рецептов....

ISBN: 978-5-8189-1062-8
Издательство: Гелеос
Дата выхода: апрель 2008

У каждой хозяйке есть рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты — легкие блюда из доступных продуктов.

ISBN: 978-5-486-02118-3
Издательство: Мир книги
Дата выхода: октябрь 2008

Как часто нам не хватает времени, чтобы приготовить вкусный домашний ужин или полноценный завтрак. В итоге сухие перекусы и полуфабрикаты заменяют нам правильное питание. В нашей книге Антон Кабанов шеф-повар столичного ресторана и преподаватель двух кулинарных школ подобрал для вас рецепты блюд, которые можно приготовить за 20 минут. От закусок и супов до основных блюд и десертов. Не тратьте время на...

ISBN: 978-5-699-71150-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2014

Когда-то наши предки готовили себе еду в русской печи, ее аналогом сейчас является духовой шкаф, или духовка. Пища, запеченная в духовке, более полезна, чем жареная, а само ее приготовление не требует непосредственного участия повара. В книге приведены 77 разнообразных оригинальных рецептов блюд для духовки, в каждом из которых указаны количество порций, калорийность, время приготовления и режимы нагрева...

ISBN: 978-5-4444-4189-3
Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2016

В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут у вас много времени. Научитесь готовить не только быстро, но и вкусно! Приятного аппетита!

ISBN: 5-7905-3168-7
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2005

После того как мясо встретилось с огнем, человечеством накоплен огромный опыт в их совмещении. Много веков дичь, рыба, мясо жарятся, тушатся, томятся… В этой книге вы найдете рецепты блюд из говядины, телятины, свинины, птицы, рыбы, приготовленных в духовке.

ISBN: 5-7717-0032-0
Издательство: Цитадель-трейд
Дата выхода: март 2006

Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих домочадцев чем-то оригинальным. Поэтому эта книга наверняка придется кстати, если у вас есть желание удивить близких необычным вкусом привычных блюд, на приготовление которых не уйдет много времени.

ISBN: 978-5-9910-1430-4
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2010

ISBN: 5-94684-843-7
Издательство: Тригон
Дата выхода: август 2008

Перед вами книга «Блюда на каждый день». Супы и мясные блюда, каши и блины – это те блюда, которые мы едим каждый день. Разнообразить привычную еду, приготовить ее вкусно и быстро поможет эта книга.

ISBN: 5-7657-0179-5
Издательство: Цитадель
Дата выхода: январь 2003

В книге приведены рецепты блюд, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов, разнообразят ваш стол и превратят обыденное приготовление пищи в творческий процесс. Полезные и нужные советы от "Повара и поваренка" выручат вас в любой ситуации.

ISBN: 5-699-12346-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2005

ISBN: 5-9567-0067-X
Издательство: Владис
Дата выхода: январь 2004

Приготовление на пару - это метод, который разнообразит наше питание и придаст пище совершенно новый, оригинальный вкус. Это оптимальный способ приготовления, позволяющий сохранить все активные вещества, в том числе витамины. Еда, приготовленная на пару, - это«спасательный круг» при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, она также невероятно полезна тем, кто страдает...

ISBN: 978-5-9910-0517-3
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: ноябрь 2008

В настоящее время всё больше и больше людей стараются придерживаться здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является правильное питание. Аэрогриль - незаменимый помощник в приготовлении не только вкусных, но и полезных блюд, в которых после тепловой обработки сохраняется большая часть витаминов и минеральных веществ. В аэрогриле можно приготовить горячие бутерброды, закуски, пиццу,...

ISBN: 978-5-386-11130-4
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: март 2017

Данное издание содержит 28 рецептов пошагового приготовления блюд.

ISBN: 978-5-699-58218-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2012