Салаты и закуски, супы и бульоны, куриные грудки и окорочка, цыплята табака и отбивные, жаркое и котлеты, люля-кебаб и шашлык, запеканка и фрикасе, ризотто и пельмени... Перед блюдами из курицы невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и приятно. Порадуйте себя и близких - просто приготовьте продукты, а приготовление доверьте мультиварке!

ISBN: 978-5-9910-3463-0
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: апрель 2016

Самое вкусное воспоминание детства - бабушкины котлеты. Почему именно у бабушек они получаются лучше всего? Наверное, руки умелы и душа тепла. Попробуем и мы приготовить нежный фарш и поджарить котлеты и биточки так, чтобы они получились румяными и пышными. Побалуем себя и своих близких.

ISBN: 978-5-699-41238-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2010

Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой можно приятно удивить гостей или просто разнообразить привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой....

ISBN: 5-222-03141-1
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003

• Разнообразные салаты и закуски • Сочное жаркое и паштеты • Наваристые супы • Румяные отбивные и котлеты • Сытные запеканки и жюльены • Пышные пироги и др. Что вкусного и полезного подать на ужин? Чем порадовать неожиданных гостей? Какой доступный продукт станет основой для массы аппетитных и всевозможных блюд? Конечно же курица! Открывайте книгу и убедитесь сами! Нежнейшие отбивные, ароматные...

ISBN: 9786171208797
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: июнь 2017

Что вкусного и полезного подать на ужин? Чем порадовать неожиданных гостей? Какой доступный продукт станет основой для массы аппетитных и всевозможных блюд? Конечно же курица! Открывайте книгу и убедитесь сами! Нежнейшие отбивные, ароматные котлетки, окорочка гриль с золотистой корочкой, хрустящие наггетсы, аппетитное филе с грибами, овощами и фруктами, куриные запеканки с тающей сырной корочкой,...

ISBN: 978-5-9910-3604-7
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: июль 2016

Сборник разнообразных рецептов котлет, биточков, рулетов из мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов.

ISBN: 5-699-18794-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2006

В этой книге вы найдете описание замечательных целебных свойств соевых продуктов, но самое главное - великолепные рецепты блюд из сои, которые не оставят равнодушным самого взыскательного гурмана. Соя внесет необходимое разнообразие в ваш ежедневный рацион, позволит легко сбросить лишний вес, очистит организм, защитит от холестерина, поможет при множестве самых разных серьезных заболеваний, от...

ISBN: 5-8183-0436-1
Издательство: ФАИР
Дата выхода: январь 2002

Книга в популярной и доступной форме раскрывает вопросы истории и современного состояния производства и переработки одной из важнейших сельскохозяйственных культур современности - сои. На основе обширного фактологического материала и личного профессионального опыта автор обосновывает возрастающую роль сои в качестве источника пищевого белка, важнейшей кормовой и технической культуры. Книга...

ISBN: 5-902168-44-9
Издательство: Социально-политическая мысль
Дата выхода: февраль 2006

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми рецептами, которые Вам необходимы. Лучшие рецепты, удобство, доступность цен, большое количество наименований - все это "Малая золотая коллекция".

ISBN: 5-9287-0109-8
Издательство: Лабиринт
Дата выхода: январь 2001

Книга содержит оригинальные итальянские рецепты приготовления пасты, иллюстрированные великолепными фотографиями блюд. Эта восхитительная книга - отличный подарок для гурманов!

ISBN: 978-5-8029-2541-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2009

Итальянская кухня у вас дома! Лучшие рецепты на любой случай – от сытных равиоли до легкой летней пасты! Простые и изысканные, для детей и настоящих гурманов, с мясом или рыбой – эти рецепты всегда удаются на славу! Спагетти болоньезе, рулеты с тунцом, лазанья с мясным фаршем – эти блюда готовятся очень просто, а вкус божественный! Готовьте как профессионал, используя эти удобные щипцы и терку для сыра....

ISBN: 978-5-9910-2300-9
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: октябрь 2013

Спарта всегда была и остается загадкой как для античных писателей, так и для исследователей Нового времени. Никто из ее современников не имел точных сведений о том, что происходит внутри Спарты, куда чужеземцам путь был закрыт, а самих граждан, если того не требовали чрезвычайные обстоятельства, за ее пределы не выпускали. Нынешние очерки петербургского антиковеда, профессора Санкт-Петербургского...

ISBN: 978-5-4444-6085-6
Издательство: Вече
Дата выхода: апрель 2017

Они из разных миров. И все же они предназначены друг для друга. Руби и Джеймс думали, что преодолели все препятствия на пути к счастью, но это не так. Теперь они вынуждены защищать свои отношения от друзей и родных. Кажется, что катастрофа неизбежна, им никогда уже не быть вместе, но спасение приходит от мамы Джеймса. Она оставляет подсказку… Подсказку, разгадать которую под силу только ему.

ISBN: 978-5-04-180593-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2023

Рецепты в эту книгу отбирали не мы. Их отобрали тысячи хозяек со всей страны. Получился НАРОДНЫЙ СБОРНИК ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ. В своих изданиях мы не только печатали проверенные авторские рецепты, но и бережно собирали восторженные отзывы о них. За годы многие рецепты стали настоящими хитами, набравшими невероятное количество "хвалилок". Из этих суперхитов мы и составили юбилейный сборник! Вас ждут:...

ISBN: 978-5-4346-0625-7
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: февраль 2019

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до сих пор, а умение разбираться в них и правильно использовать в кулинарии ценится очень высоко. В этой книге вниманию...

ISBN: 978-5-93679-148-2
Издательство: Издательство BBPG
Дата выхода: январь 2012

Корица на кончике ножа или сухой бутон пряной гвоздики, несколько горошинок черного перца или зеленое кружево петрушки, чеснок, кардамон, укроп - с приправами любое приевшееся блюдо приобретет новый вкус и бесподобный аромат. Нужно только знать, какие пряности и специи необходимы, когда и в каких пропорциях их нужно добавлять. Научиться всем этим премудростям вам поможет эта книга. В ней вы найдете...

ISBN: 5-272-00195-8
Издательство: Питер
Дата выхода: июнь 2000

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных блюд и разными вариантами их приготовления. В книге указаны составы и пропорции пряных смесей, паст и приправ, которые доставят вам, вашим друзьям и близким много радостных и острых...

ISBN: 5-9524-1393-5
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: май 2005

Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы узнаете о самых популярных и распространенных пряностях, тонкостях при их выборе, употреблении и правилах хранения. Приятного вам аппетита.

ISBN: 978-5-373-02941-4
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: сентябрь 2011

Специи - непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано, поскольку даже маленькая щепотка любой из них способна решающим образом повлиять на вкус, консистенцию и характер готового кушанья. В их силах даже превратить малосъедобное блюдо во вкусное и приятное. Не зря же слово species переводится с латыни как "блестящий, красивый, видный из себя, особый".

ISBN: 978-5-699-44071-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2010

Шафран, ваниль, паприка, базилик, майорна, розмарин, - самые часто употребляемые прянности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.

ISBN: 978-5-699-82842-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2015

Эта книга предназначена для тех, кто хотел бы разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.

ISBN: 5-699-16297-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2006

Ирина Куликова

ISBN: 978-5-255-01773-7
Издательство: Профиздат
Дата выхода: январь 2011