Как с наибольшей пользой для организма человека использовать дары моря, чтобы сохранить все полезные питательные вещества? Приготовьте салат. Представляем коллекцию лучших салатов с кальмарами, крабовым мясом, креветками, мясом криля, с лангустами, с мидиями и, разумеется, с морской капустой.

ISBN: 978-5-8112-3720-3
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: апрель 2010

В этой книге представлено более 2100 рецептов вкусных и полезных, простых и сложных в приготовлении салатов. Как подготовить продукты для салата, как его заправить и украсить и чем заправить вы узнаете из этой книги.   Для широкого круга читателей.

ISBN: 9785170328482
Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

На вопрос о самой любимой и популярной закуске каждый из нас, не задумываясь, ответит: конечно, салат! Совсем простой, из двух-трех ингредиентов, или представляющий сложную сбалансированную композицию, салат должен быть приготовлен по определенным правилам. Только при их соблюдении из отдельных продуктов получается вкуснейшее блюдо. Мы поможем вам постичь все секреты этого мастерства! Крепление: пружина.

ISBN: 3-86605-501-3
Издательство: Мой мир
Дата выхода: сентябрь 2007

Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

ISBN: 978-5-94832-378-7
Издательство: Лада
Дата выхода: сентябрь 2014

Салат - прекрасное и универсальное блюдо, содержащее в себе множество полезных веществ и микроэлементов. Его приготовление требует минимум времени и затрат, поскольку салат можно сделать из общедоступного набора продуктов. Таким блюдом можно украсить любой стол и приятно удивить неповторимым вкусом своих близких и друзей. В этой книге собраны самые популярные и новые рецепты салатов на любой вкус. Эта...

ISBN: 978-5-521-05566-1
Издательство: Т8
Дата выхода: август 2017

Сборник кулинарных рецептов

ISBN: 5-9564-0047-1
Издательство: Цитадель-трейд
Дата выхода: январь 2004

Что же приготовить к праздничному столу? Как часто этот вопрос мучает хозяек! Это необычная книга решит проблему раз и навсегда. Еще никогда не было столь просто решить, какие салаты и закуски приготовить. А все благодаря наполнению книги: страница разрезана на три карточки. На верхней приведен рецепт легкого салата, на средней - салата с мясом, птицей или рыбой, на нижней - закуски. Просто листайте карточки...

ISBN: 978-5-699-65442-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2013

Для этой книги отобрано все самое вкусное из кулинарной классики и новых веяний в приготовлении салатов: от «Шубы» до «Цезаря», от легких овощных до питательных мясных и изысканных рыбных блюд... А главное, вы не только обеспечены множеством простых рецептов салатов для праздников и на каждый день, но и всегда знаете, сколько времени займет процесс приготовления, и можете точно рассчитать количество порций!

ISBN: 978-5-9910-1782-4
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2012

Салаты - всегда одно из главных украшений праздничного стола, гордость хозяйки. Научитесь готовить праздничные салаты на любой вкус! А эта книга Вам в этом поможет. Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

ISBN: 978-5-9567-1126-2
Издательство: Владис
Дата выхода: июль 2010

Салаты и закуски - это и `открытие` праздничною стола и возможность в оригинальной форме совместить обычные овощи, зелень и фрукты. Приготовленные по новым, фирменным рецептам Галины Ивановны Поскребышевой, салаты и закуски помогут вам удивить и порадовать родных, близких и друзей.

ISBN: 5-224-01673-8
Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: январь 2001

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали. Салаты - древнее и почтенное семейство кушаний, известное еще с античных времен и включающее великое множество самых разнообразных блюд из всевозможных продуктов, от авокадо до макарон. Среди них выделяются слоеные салаты, они же - салаты-торты, для которых продукты не перемешивают, а выкладывают на блюдо слоями. Коктейли...

ISBN: 5-8029-0437-2
Издательство: Аркаим
Дата выхода: июнь 2004

Данная книга является сборником лучших рецептов приготовления разнообразнейших салатов и холодных закусок. Любое из предлагаемых нами блюд поможет вам украсить стол и в будни, и в праздники.

ISBN: 978-5-517-04026-8
Издательство: Т8
Дата выхода: ноябрь 2021

В книге собраны рецепты приготовления салатов-коктейлей. Все разнообразие салатов-коктейлей подразделяют на десертные (из фруктов и ягод) и закусочные (из всех остальных продуктов). Отличительная черта этой салатной разновидности - укладывание ингредиентов слоями, а не перемешивание. Красочные иллюстрации помогут вам в оформлении блюда.

ISBN: 978-5-8029-1935-4
Издательство: Аркаим
Дата выхода: октябрь 2008

Среди заготовок на зиму салаты стоят в одном ряду с помидорами и огурцами. Удивляться нечему: зимний салат - универсальная еда: это и отдельное блюдо, и гарнир, и добавка при варке супа. Салат можно положить на хлеб и есть как бутерброд, а можно использовать как начинку для пиццы. А фаршированные овощи, пикантное ассорти, рулетики и голубцы украсят и праздничный стол. В книге представлен широкий выбор...

ISBN: 978-5-4346-0642-4
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: май 2019

Благодаря моде на легкие и полезные блюда салаты сегодня занимают одну из главных позиций в ресторанном меню. На страницах этой книги представлены рецепты, разработанные московскими шеф-поварами. Читатели познакомятся с секретами приготовления как классических, так и авторских салатов, созданных в соответствии с новейшими гастрономическими тенденциями.

ISBN: 5-98176-043-5
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: июнь 2006