Основные правила приготовления салатов. Все салаты из сырых овощей заправляют непосредственно перед подачей. Овощи для салатов соединяют только после охлаждения. Вкус и запах салата станут более выразительными, если перед подачей ненадолго положить в него лимонную корку… И многое другое вы узнаете, прочитав эту книгу.

ISBN: 5-8029-0913-7
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005

Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное - это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.

ISBN: 978-5-271-35108-2
Издательство: Астрель
Дата выхода: март 2012

Эта книга содержит около 600 рецептов салатов, в которых используются только доступные современные продукты. В книге также даны полезные советы по приготовлению и рекомендации диетологов. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-985-443-674-6
Издательство: Современное слово
Дата выхода: ноябрь 2012

Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без салата. Салат - то блюдо, где может проявиться кулинарный талант каждой хозяйки. Его можно приготовить из любых продуктов - от самых простых до деликатесных. Салат можно сделать за пару минут для самой большой семьи, а можно создать потрясающий шедевр к юбилею. Это сытное блюдо для мужчин, легкое - для женщин, изысканное - для гурманов,...

ISBN: 978-5-4346-0356-0
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: март 2015

Вашему вниманию предлагается 15 красочных рецептов очень вкусных салатов. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она легко крепится к любой металлической поверхности. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-5-699-66015-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2013

Если вы морально приготовились в перспективе закатать десяток-другой баночек, то наша книга станет настоящим подспорьем в вашем нелегком, но очень творческом труде. В этом издании вы найдете сотни рецептов как известных и популярных, так и редких, но очень оригинальных салатов. Готовьте в свое удовольствие!

ISBN: 978-5-4346-0119-1
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2012

В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» много самых интересных рецептов домашнего консервирования овощей. Вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты овощных салатов и закусок, лечо и аджики. К примеру, можно приготовить удивительный салат, где будет неожиданное сочетание таких овощей, как баклажаны и картофель, или сделать на зиму запас кабачковой икры, одним из компонентов которой...

ISBN: 978-5-4346-0416-1
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июль 2015

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с овощами и грибами, с бобовыми, паштеты из овощей, холодец. К рецептами прилагается время и порции.

ISBN: 978-5-699-91799-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

ISBN: 5-94176-170-8
Издательство: У-Фактория
Дата выхода: январь 2002