Владимир Маяковский в начале прошлого столетия писал: «Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй!» Классик ошибся, наступило время, когда мы можем побаловать себя деликатесами. Давайте «жить теперь по-новому*! Благо наконец-то на наших прилавках воцарилось изобилие. Автор ни в коем случае не призывает читателя напрочь отказаться от любимых, давно знакомых блюд. Просто предлагает...

ISBN: 5-222-05701-1
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2005

"Траволечение, рекомендации фитотерапевтов. Для широкого круга читателей"

ISBN: 985-428-660-6
Издательство: Книжный дом "Локус"
Дата выхода: январь 2003

В этой замечательной книге собраны сотни рецептов приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых по приготовлению, и дорогих, затейливых, приуроченных к торжественным праздничным застольям. Не обойдены вниманием и такие события, как свадьба, поминки, праздник...

ISBN: 978-5-386-02736-0
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: январь 2011

Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами — тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения. Советы по переработке неиспользованных продуктов. Правильное планирование недельного семейного рациона. Традиционная кухня — вареники, пельмени, блины, домашние заготовки. А также блюда...

ISBN: 978-5-699-23599-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2007

Выпечные изделия любимы всеми, они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения. В данной книге собраны лучшие рецепты вареных и запеченных изделий из пресного теста, паштетов в тесте, изделий из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста, блинов и оладий, жаренных во фритюре изделий, выпечки из песочного,...

ISBN: 978-5-699-31524-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008

Книга знакомит с различными рецептами копчения мяса, мясопродуктов и рыбы. Особое внимание уделено описанию конструкций коптильных устройств, стационарных и переносных. Здесь же приведены способы изготовления колбас, прежде всего копченых, паштетов, вяления мяса и рыбы, а также рецепты приготовления повседневных и праздничных блюд из этих продуктов. Для владельцев приусадебных участков, фермеров,...

ISBN: 5-88155-462-0
Издательство: Диамант
Дата выхода: январь 2001

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму....

ISBN: 978-5-17-097879-3
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2016

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).

ISBN: 9785170228850
Издательство: АСТ