"Джейми и друзья" — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные...

ISBN: 9785699939091
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2017

?«Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные...

ISBN: 978-5-699-93906-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2017

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные...

ISBN: 978-5-699-82741-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2015

«Джейми и Друзья» — новая книжная серия издательства «Эксмо», основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. В серию войдут книги,...

ISBN: 978-5-699-82760-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2016

Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем великолепии демонстрирует свою потрясающую способность адаптироваться к разным кулинарным техникам и вбирать любые вкусовые оттенки. От коричневых сортов с ореховыми нотками до идеально рассыпчатого белоснежного – перед вами раскроется...

ISBN: 978-5-699-82779-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2016

Из этой книги Вы узнаете: Как приготовить молодого поросенка или кусочек пикантной свинины, как солить, коптить сало, как сделать колбасу или приготовить сосиски.

ISBN: 5-88475-314-4
Издательство: Проф-Пресс
Дата выхода: январь 2002

 Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки, наливки и ликеры очень легко, все ингредиенты доступны, а полученный результат станет прекрасным дополнением праздничного стола или дружеских посиделок. К тому же это прекрасный способ...

ISBN: 9785699959709
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2018

Сегодня трудно представить, что чай в России появился каких-то 300 лет назад и очень долго приживался. Русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всему чужеземному. Кроме того, очень уж дорог был чай, а свои лесные чаи всегда под рукой. Но чай прочно вошёл в русский быт и стал нашим национальным напитком.

ISBN: 5-98339-027-9
Издательство: Издательский Дом ТОНЧУ
Дата выхода: январь 2006

Около 70 проверенных пошаговых рецептов!Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки, приготовленной из орехов или сухофруктов, эта книга — настоящая...

ISBN: 9786171217065
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: июнь 2017

Изделия из слоеного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоеного теста, а также его различными видами, и, конечно, с лучшими рецептами разнообразных изделий из слоеного теста. Приятного аппетита!

ISBN: 978-5-9567-1127-9
Издательство: Владис
Дата выхода: июль 2010

Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла. Здесь вы найдете: подробный перечень необходимых ингредиентов; описание разных видов н способов приготовления базового теста; пошаговые инструкции и практические советы, которые помогут сделать выпечку исключительно вкусной.

ISBN: 978-5-9910-0902-7
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: май 2010

Хлеб во все времена чтился как божий дар: от того, как человек относился к хлебу, зависели здоровье и удача. Отдавая его собаке, хозяин рисковал обеднеть, а не доев кусок — исхудать. Воины брали хлеб в дорогу как оберег, земледельцы оставляли на поле как жервоприношение, а молодожены съедали во имя счастья и богатства дома. Как его пекут сегодня? Почти так же, как и сотни лет назад. Однако сегодня промышленное...

ISBN: 5-699-19062-7
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2006

Домашняя хлебная выпечка - высший пилотаж даже для опытной хозяйки, но с этой книгой вам гарантирован кулинарный успех! Из нее вы узнаете 222 проверенных рецепта. Готовить по ним хлебные изделия и блюда из доступных ингредиентов - одно удовольствие! Белый и черный хлеб; Цельнозерновой хлеб; Сдобный хлеб; Булочки и багеты; Хлебные шарики и палочки; Лаваши и питы; Хлебные супы и салаты; Хлебные запеканки и...

ISBN: 978-5-9910-1503-5
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: март 2011

Готовясь к встрече гостей, можно просто пойти в магазин и накупить всевозможных пирогов, пирожных, тортов... А можно сделать иначе - испечь все эти "вкусности" самой, чтобы, зайдя и дом, гости поняли - их здесь ждут. В этой книге приведены рецепты всевозможных выпечных изделий. Приготовить их несложно, нужно только захотеть. И наградой вам будут улыбки и благодарность родных и близких - тех, кому вы хотите...

ISBN: 5-222-09036-1
Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2006