Переплет из рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими фольгами и блинтом, золотой обрез по верхнему краю, 404 стр. с илл., выкидные страницы-клапаны. Бумага Гарда Пат, полноцветная печать. Ляссе, специальный форзац с тиснением. Шмуц-титулы на серебряной бумаге. Издание лимитированное, нумерованное, со специальной печатью. В четвертый том кулинарного словаря (404 стр.) «Ларусс» вошли статьи на буквы...
ISBN: 978-5-98937-019-1
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: декабрь 2020
В книге представленны как самые новые веяния в кулинарии. так и проверенные временем традиционные блюда. собранные в этом издании разнообразные кулинарные рецепты смогут удовлетворить любой вкус и запрос для широкого круга читателя.
ISBN: 978-985-16-6956-7
Издательство:
Харвест
Дата выхода: июль 2009
Самое важное в любом деле — это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который настроит вас на правильный лад! А как сделать так, чтобы даже самый ранний завтрак стал любимым моментом дня, подскажет новая книга популярного кулинарного инстаграмблогера Олеси Куприн "Давай позавтракаем!". Олеся знает множество интересных и вкусных...
ISBN: 978-5-699-84346-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2017
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой, салаты, в которые влюбятся гости, беляши и чебуреки для тех, кто очень проголодался, ну и конечно торты на любой вкус для сладкоежек. И ещё очень много проверенных и понятных блюд. Давайте приготовим? Пять причин купить...
ISBN: 9785447006822
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: ноябрь 2023
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге «Десерты» собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга, вышла одновременно с серией передач Sweet Baby James на канале ВВС. Она содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт «Павлова» и лимонный пирог; тягучий карамельный...
ISBN: 978-5-98837-010-9
Издательство:
КукБукс
Дата выхода: май 2008
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом...
ISBN: 9785171526511
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2023
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом...
ISBN: 9785171526528
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2023
Аэрогриль - новый современный прибор, который просто необходим на кухне. Ведь он один может заменить микроволновку, тостер, плиту и духовку! В нашем сборнике Вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить в аэрогриле. Приятного аппетита!
ISBN: 978-5-9567-1513-0
Издательство:
Владис
Дата выхода: октябрь 2011
Любимая книга, в которой собраны ваши лучшие рецепты!- Подсказки для готовки всегда под рукой: проверьте, сколько продукта помещается в стакане, чайной или столовой ложке; узнайте сочетаемость специй и сроки хранения продуктов - и все это собрано в таблицах на форзацах!- Удобные поля для заметок: отмечайте время и способ приготовления блюда, сложность, количество порций, нужные специи и соусы!- Простая...
ISBN: 9785171575038
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2024
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд,...
ISBN: 978-5-227-06324-3
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2015
Милые и прикольные книги для записи любимых рецептов. Удобный формат и внутренний блок позволит вам сохранять понравившиеся рецепты. Идеальный подарок для дочери или подруги.
ISBN: 978-5-04-164836-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2022
В книге собраны тысячи рецептов приготовления блюд, а также бесчисленное множество советов по поводу того, как правильно организовать праздничное застолье, что следует подавать к столу в тот или иной религиозный праздник, как приготовить обед на природе, что необходимо знать при проведении делового ланча и много, много другой полезной информации, касающейся буквально всех сторон кулинарного искусства.
ISBN: 978-5-7905-5052-2
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: январь 2007
САМАЯ УДОБНАЯ КНИГА ДЛЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!• Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд!• Таблица сочетания специй сделает вас изысканным кулинаром!• Информация о сроках хранения в холодильнике и морозильной камере поможет сохранить свежесть и пользу ваших продуктов!• Разделение блюд по категориям - салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, напитки - позволит быстро...
ISBN: 9785171556501
Издательство:
АСТ
Дата выхода: май 2023
Готовить по записанному своими руками рецепту правильнее всего! Так делали наши бабушки и мамы, и кулинарами они были отменными. Для таких записей и создана эта компактная книга. Она приятна, уютна, полезна и не просто дает возможность запомнить, но и помогает отстраниться от проблем и погрузиться в мир кулинарии.
ISBN: 9785041211097
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2021
САМАЯ УДОБНАЯ КНИГА ДЛЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!• Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд!• Таблица сочетания специй сделает вас изысканным кулинаром!• Информация о сроках хранения в холодильнике и морозильной камере поможет сохранить свежесть и пользу ваших продуктов!• Разделение блюд по категориям - салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, напитки - позволит быстро...
ISBN: 9785171556525
Издательство:
АСТ
Дата выхода: май 2023
САМАЯ УДОБНАЯ КНИГА ДЛЯ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ!• Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд!• Таблица сочетания специй сделает вас изысканным кулинаром!• Информация о сроках хранения в холодильнике и морозильной камере поможет сохранить свежесть и пользу ваших продуктов!• Разделение блюд по категориям - салаты и закуски, первые и вторые блюда, выпечка, десерты, напитки - позволит быстро...
ISBN: 9785171620745
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2024
Готовить по записанному своими руками рецепту правильнее всего! Так делали наши бабушки и мамы, и кулинарами они были отменными. Для таких записей и создана эта компактная книга. Она приятна, уютна, полезна и не просто дает возможность запомнить, но и помогает отстраниться от проблем и погрузиться в мир кулинарии.
ISBN: 9785041211103
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2021
Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты "Арахисовая...
ISBN: 9785447006105
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: сентябрь 2022
Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного энциклопедическим издательством Larousse, было отобрано 750 основополагающих рецептов десертов. Среди них кремы и муссы, ганаши, мороженое и сорбе, мучные кондитерские изделия (тарты, шарлотки, кексы, блинчики, вафли, птифуры), десерты из фруктов и шоколада (желе, цукаты, карамель, трюфели). В книге нашлось место и для...
ISBN: 978-5-98937-077-1
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: октябрь 2018
