Десятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например. Джем из...
ISBN: 978-5-98937-044-3
Издательство:
Чернов и К
Дата выхода: май 2012
Задумывались ли вы, каким столовым прибором чаще всего пользуются в нашем многонациональном мире? Можете не верить, но оказывается, что большинство населения планеты Земля ест... при помощи одних только рук. На Востоке, в Индонезии, в Папуа-Новой Гвинее, в Африке и, наконец, в остальном мире совершенно нормальные люди едят сырое и жаренное на костре мясо, плов, гамбургеры и картофель-фри руками. При этом...
ISBN: 5-88503-428-1
Издательство:
Диля
Дата выхода: март 2006
Мы три раза в день едим в одиночестве или тесном семейном кругу, нередко ходим в гости или ужинаем в ресторане, где все готовят, оформляют и подают профессионалы. Время от времени мы и сами устраиваем торжества, принимаем гостей у себя дома и организуем пикники. Но, как и все любители, желающие достичь совершенства в искусстве принимать гостей, задумываемся: все ли мы правильно делаем? Данная книга...
ISBN: 978-5-271-36002-2
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011
Благодаря этой книге мы узнаем все, что нужно знать о том, как правильно сервировать стол, подавать блюда и, сидя за столом, не забывать о манерах. Все советы, отобранные на основе лучших английских традиций, рассматриваются на примерах из реальной жизни.
ISBN: 978-5-17-053443-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2009
Знание и соблюдение правил этикета - это своего рода ярлык, по которому многое можно узнать. Где человек вырос, какой стиль общения был принят у него дома, насколько внимательно и бережно относится он к людям. Сегодня этикет - условное обозначение поведения в повседневной жизни. Этикет заполняет наше общение дома, на улице и даже в Интернете, потому что человеку, постигшему его тонкости, намного легче...
ISBN: 978-5-486-03220-2
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: октябрь 2010
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются...
ISBN: 978-985-16-8003-6
Издательство:
Харвест
Дата выхода: апрель 2011
Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен - это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных...
ISBN: 978-985-16-8938-1
Издательство:
Харвест
Дата выхода: декабрь 2010
Знание и соблюдение правил этикета - это своего рода ярлык, по которому многое можно узнать. Где человек вырос, какой стиль общения был принят у него дома, насколько внимательно и бережно относится он к людям. Сегодня этикет - условное обозначение поведения в повседневной жизни. Этикет заполняет наше общение дома, на улице и даже в Интернете, потому что человеку, постигшему его тонкости, намного легче...
ISBN: 978-5-366-00490-9
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: ноябрь 2009
Это руководство стало настольной книгой для родителей во всем мире. Советы лучших специалистов помогут вам понять, какие манеры и в каком возрасте нужно прививать детям. Обучение ребенка правилам хорошего тона не вызовет никаких сложностей, потому что будет проводиться с помощью веселых игр и смешных примеров, которые также предложены в книге. Воспользуйтесь этой увлекательной и доступной программой...
ISBN: 5-7905-3938-6
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: ноябрь 2005
Вы держите в руках книгу, которую можно назвать очень подробным и содержательным справочником хорошего тона. Этими правилами может овладеть каждый, ведь умение вести себя в обществе не является врожденным. Основные разделы книги - "Этикет на каждый день", "Этикет гостеприимства", "Деловой этикет", "Традиции календарной обрядности" и "Традиции семейно-бытовой обрядности" - научат вас, как себя вести в любых...
ISBN: 985-13-1819-1
Издательство:
Харвест
Дата выхода: июль 2005
