500 блюд узбекской кухни
В книгу включены рецепты лучших блюд узбекской кухни, приготовленных из самых разнообразных продуктов: мяса, овощей, трав, муки. Это плов, лапша, кебабы, пирожки, всевозможные супы, салаты, каши, соусы, десерты, и, конечно, напитки.
ISBN: 5-7838-0778-8
Издательство:
Вече
Дата выхода: декабрь 1999