Приведенные рецепты мясных блюд позволяют приготовить вкусные и аппетитные закуски и горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, различные соусы к ним, а также блюда из субпродуктов. При желании и фантазии, из имеющихся у Вас продуктов, вы сможете приготовить и кулинарный шедевр для праздника, и вкусное блюдо на каждый день.

ISBN: 5-88475-394-2
Издательство: Проф-Пресс
Дата выхода: декабрь 1999

Книга составлена из 130 рецептов салатов, которые готовятся с добавлением различных видов мяса домашних животных и птицы, а также субпродуктов и гастрономических изделий из мяса.

ISBN: 978-5-7717-0099-1
Издательство: Цитадель-трейд
Дата выхода: декабрь 2007

Блюда из мяса - залог здорового рационального питания. В этом издании вы найдете блюда из различных видов мяса и субпродуктов, а также рецепты котлет и мясных рулетов. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-94848-252-9
Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: март 2006

Лучшие мясные салаты и закуски, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!

ISBN: 978-5-386-07733-4
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2014

Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира. Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола. Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты. Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания. Холодное жаркое, бифштексы и...

ISBN: 5-17-018164-7
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2003

У каждого из вас есть свое любимое блюдо из мяса. Мы предлагаем вам разнообразить свою кухню. Здесь вы найдете жаркое и запеканки, грили и барбекю, мясо, приготовленное самыми разными способами, и, конечно же, пироги, рулеты, пиццы и пай с мясом. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-322-00015-1
Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: май 2004

Очень многим хозяйкам просто не хватает ни, чтобы побаловать своих любимых чем-то оригинальным. Эта книга — настоящая находка для тех, кто ценит свое время, но хочет питаться вкусно и разнообразно. В ней подобраны рецепты, позволяю щие приготовить всевозможные мясные деликате сы за весьма ограниченное время. Всего 20 минут и вы порадуете своих домочадцев и удивите друзей оригинальным и вкусным блюдом. Вы...

ISBN: 5-222-06595-2
Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2005

Что может быть вкуснее и сытней бифштекса или мясной отбивной? Только любое другое блюдо, приготовленное из мяса! Повар и его помощник поваренок помогут вам приготовить различные блюда из свинины, говядины или телятины от закусок до горячих блюд.

ISBN: 978-5-699-60906-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2012

Без мясных закусок не обходится ни один праздничный стол. С нашей книгой вы легко сможете приготовить 28 оригинальных вкусных и сытных салатов и закусок из мяса. Мы отобрали лучшие рецепты праздничных блюд, которые порадуют ваших близких.

ISBN: 978-5-386-06828-8
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: октябрь 2013

Сборник кулинарных рецептов

ISBN: 5-94455-123-2
Издательство: Литера
Дата выхода: январь 2003