Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион

Энциклопедии, справочники, сборники

Всего 229 (показаны 1 - 25)
Показать   —  Сортировать по:
50 рецептов. Блюда из индейки и кролика

Левашева Е. (ред.)

50 рецептов. Блюда из индейки и кролика

бумажная книга

Перед вами новая книга, в которой представлены салаты, супы и вторые блюда из индейки и кролика, из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка,...

2.49 USD
1.99 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
99 гениальных рецептов. Блюда из субпродуктов

Деревянко Т. М.

99 гениальных рецептов. Блюда из субпродуктов

бумажная книга

Рагу из утиных потрохов, язык говяжий, запеченный с сыром, клецки из телячьих мозгов, почки жареные в горчичном соусе, печень по-сычуаньски... Эти вкусные блюда приготовлены из субпродуктов, которые не только украсят праздничный стол, но и внесут разнообразие и никого не оставят равнодушным. Немного усилий и сноровки, и вы тоже сможете приготовить эти необычные и изысканные блюда. Результаты превзойдут...

3.26 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из мяса и птицы

Фомина Н. (ред.)

Блюда из мяса и птицы

бумажная книга

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Эти и многие другие блюда вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в этой книге. Немало места здесь уделено соусам, а также специям и приправам.

4.45 USD
3.12 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из птицы

Звонарева А.Т.

Блюда из птицы

бумажная книга

В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также приготовить вкуснейшие салаты, которые будут незаменимы на праздничном столе. Предлагаются также рецепты первых блюд, закусок, выпечки, которые никого не оставят равнодушными! Готовьте с...

1.65 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из печени, почек, сердца, легкого

Татьяна Владимировна Лагутина,

Блюда из печени, почек, сердца, легкого

бумажная книга

Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.

3.97 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из кролика и нутрии

Блюда из кролика и нутрии

бумажная книга

Мясо кроликов и нутрий обладает превосходными вкусовыми качествами, содержит минимум холестерина и жира, обладает полезными свойствами. Лучшие рецепты блюд из кролика и нутрии представлены в этом сборнике.

0.75 USD
0.52 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из рубленого мяса

Блюда из рубленого мяса

бумажная книга

Блюда из рубленого мяса готовятся быстро, получаются вкусными и сытными. Попробуйте крокеты и зразы, суфле и мусаку, тава-кебаб и говядину по-провансальски. Вам понравится!

3.79 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Блюда из мяса и птицы

Е.А. Андреева

Блюда из мяса и птицы

бумажная книга

Что бы там ни говорили приверженцы вегетарианской кухни, но наш человек без мяса жить не может! Вы готовы представить настоящий обед без хорошей телячьей отбивной, застолье со старыми друзьями без искусно приготовленной говяжьей вырезки, а новогодний праздник без рождественского гуся или утки в яблоках? Если нет, то эта книга для вас. Откройте ее на любой странице, и вам тут же захочется жарить, парить,...

0.84 USD
0.59 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Большая энциклопедия. Блюда из мяса

Братушева А.

Большая энциклопедия. Блюда из мяса

бумажная книга

Самые популярные рецепты серии "Готовят все!", книга в суперобложке

16.67 USD
15 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Большая кулинарная книга. Мясо и птица

бумажная книга

«Большая книга» гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства.   В отличие от авторов обычных рецептурных и справочных изданий, Дюкасс и его соавторы (группа поваров экстра-класса) не боятся делиться своими секретами и дают подробнейшие инструкции по приготовлению и подаче блюд...

210.12 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Горячие блюда из мяса

Руфанова Е.В.

Горячие блюда из мяса

бумажная книга

Книги этой серии для тех, кто предпочитает готовить не очень сложные, но при этом очень вкусные блюда. Они подойдут для ежедневного меню, украсят семейный обед в выходной и доставят удовольствие гостям, приглашенным на праздничное застолье. Пробуйте и наслаждайтесь! В книге собраны лучшие рецепты горячих блюд из мяса. Предлагаем попробовать: * мясо, запеченное целым куском, предварительно замаринованное...

3.74 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Д. Бопп, К. Фелл, В. Изеле

Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

бумажная книга

Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок, десертов, соленой и сладкой выпечки. Салаты, крем-супы, котлеты, жаркое, мясные рулеты, рыбные шашлыки, пироги, штрудели и торты, опробованные несколькими поколениями гурманов, прекрасно...

10.26 USD
8.72 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Звонарев Н.М.

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и...

бумажная книга

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования,

1 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Звонарев Н.М.

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и...

бумажная книга

Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования,

1 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Казан, баран и дастархан

Сталик Ханкишиев

Казан, баран и дастархан

бумажная книга

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же...

32.08 USD
29.83 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


1 отзыв
Лучшие рецепты мясных салатов

Крестьянова Н.Е.

Лучшие рецепты мясных салатов

бумажная книга

Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих мясных салатов, которые можно приготовить в... в условиях современной кухни даже самым неопытным кулинарам.

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Магия плова

Самойлов А.И.

Магия плова

бумажная книга

С помощью нашей книги вы в совершенстве овладеете секретами приготовления традиционного блюда восточной кухни - плова.

1.43 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Мясо. Пошаговая энциклопедия

Тьерри Молиненго

Мясо. Пошаговая энциклопедия

бумажная книга

новинка

В этой книге с пошаговыми иллюстрациями автор с удовольствием знакомит вас с основными навыками, которые необходимы, чтобы разделывать, отделять от костей и жил, фаршировать и нарезать мясо.   Профессия мясника требует обширных познаний и ловкости, которая приходит с годами, но автору кажется важным, чтобы каждый у себя на кухне сумел приготовить кусок мяса на свой выбор.   Это могут быть новички,...

14.31 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Необычные блюда из мяса

Ильиных Н.В.

Необычные блюда из мяса

бумажная книга

Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов оригинальных блюд, в том числе лучшие рецепты разных национальных кухонь: бургиньонне, сукияки, чанахи, ковурма чучвара и др. Благодаря необычным сочетаниям продуктов и оригинальным...

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Пельмени и вареники

Костина Д.

Пельмени и вареники

бумажная книга

Пельмени и вареники - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит. А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники -...

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Пиццы: С мясом, колбасой, ветчиной, беконом

Пиццы: С мясом, колбасой, ветчиной, беконом

бумажная книга

В книге приведены рецепты и способы ириюювлемия пицц с мясом, колбасой, беконом, а также рецепты теста и соусов для пицц. Ьолыиая мишш украсит семейный стол и будет незаменимым блюдом на дружеской вечеринке, а разнообразие начинок никого не оставит равнодушным. Ниццы, предлагаемые в УГОН книге, понравятся всем! Издание предназначено для всех тех, кто хочет научиться кгшвигь пиццы.

1.14 USD
0.8 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Рагу и запеканки

*

Рагу и запеканки

бумажная книга

Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не только выгодные, поскольку в дело идет каждый кусочек съестного, но и экономные по времени, так как не требуют долгого стояния у плиты. Что, с чем и в какой пропорции смешать, потушить или...

4.07 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Рыба на каждый день

Татьяна Плотникова

Рыба на каждый день

бумажная книга

Вы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас!

1.47 USD
1.03 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Самые вкусные котлеты и рулеты

Андреева Е.А.

Самые вкусные котлеты и рулеты

бумажная книга

Котлеты и рулеты из мяса, рыбы и овощей украсят любой праздничный стол, а также разнообразят ежедневное меню. В данном издании собраны рецепты вкусных и питательных блюд, от простых до самых изысканных, которые удовлетворят любой вкус и, несомненно, понра

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Самые вкусные блюда из свинины

Самые вкусные блюда из свинины

бумажная книга

Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины. Порадуйте своих родных и друзей вкусными и питательными мясными блюдами! Приятного аппетита!

0.75 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов

Скачать прайс-лист категории
"Энциклопедии, справочники, сборники"