Еще наши бабушки и прабабушки пекли вкуснейшие пироги и булочки. Не устарела эта традиция и до сих пор. Ведь еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее. В данной книге собраны лучшие рецепты выпечки, прошедшие качественный отбор и опробованные самыми искусными хозяйками, а потому заслужившие широкую популярность. Все представленные рецепты снабжены полезными советами, информацией по времени и...

ISBN: 5-699-09874-7
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: сентябрь 2005

Книга познакомит вас с историей выпечки - от обыкновенного хлеба, без которого немыслима жизнь человека, до мучных кондитерских изделий разных стран мира. Приведены оригинальные рецепты печенья, кексов, пирогов, рулетов, пирожных и тортов, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Книга богато иллюстрирована великолепными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина.

ISBN: 5-322-00094-1
Издательство: Ниола-Пресс
Дата выхода: январь 2001

Хрустящие печенья, праздничные торты, нежные пирожные: свыше 250 рецептов блюд, которые доставят много радости всем тем, кто любит сладкие и пикантные изделия из теста. Более 100 рецептов блюд, готовящихся быстро и всего лишь из 10 ингредиентов. Рецепты роскошных тортов и других кондитерских изделий для всех праздников. Опытные кулинары откроют вам тайны приготовления и украшения разнообразных...

ISBN: 5-93209-606-3
Издательство: Омега
Дата выхода: январь 2002

Все о хлебе и о выпечке в дровяной хлебопекарной печи, а также о том, как можно обойтись без покупки хлеба в булочной и самим заняться выпечкой дома.

ISBN: 5-17-018920-6
Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2003

Главные блюда и десерты на любой вкус.

ISBN: 5-699-08007-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2005

Этот сборник лучших кулинарных рецептов станет хорошим подспорьем для каждой хозяйки. Удивите своих близких новыми блюдами!

ISBN: 5-94194-167-6
Издательство: Владис
Дата выхода: январь 2003

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето,...

ISBN: 978-5-271-37436-4
Издательство: Астрель
Дата выхода: май 2012

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков, ватрушек, печенья, пирожных, тортов, предлагается полезная информация о продуктах, используемых в приготовлении выпечных изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

ISBN: 966-03-0652-0
Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2003

В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.

ISBN: 5-8029-0686-3
Издательство: Аркаим
Дата выхода: декабрь 2004

Для вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов. В книге собраны самые разнообразные рецепты лучшей домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола.

ISBN: 985-13-1786-1
Издательство: Харвест
Дата выхода: март 2004

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков, ватрушек, печенья, пирожных, тортов, предлагается полезная информация о продуктах, используемых в приготовлении выпечных изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

ISBN: 5-237-03354-7
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003

В книге даны оригинальные рецепты пирогов, пудингов, прирожных, печенья, кексов, блинчиков, конфет, десертов, мороженого, тортов из шоколада, которые вы можете приготовить без особого труда. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-94846-061-4
Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: январь 2003

Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира.

ISBN: 5-9524-1520-2
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2005

Данное издание поможет обладателям идеальной фигуры и тем, кто к этому стремится, сделать свой рацион более разнообразным и изысканным и в то же время не нарушить принятых принципов питания. Богатый выбор рецептов приятно удивит любителей вкусной и здоровой еды

ISBN: 978-5-7905-5011-9
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: октябрь 2007

Если вы большой любитель всевозможной выпеч ки - эта книга для вас! В ней вы найдете множество оригинальных и в тоже время простых рецептов булочек, пирогов, тортов, пряников, кексов, печенья, шарлоток и других выпечных изделий.

ISBN: 5-17-016639-7
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2004

В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков, ватрушек, печенья, пирожных, тортов, предлагается полезная информация о продуктах, используемых в приготовлении выпечных изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

ISBN: 5-17-021081-7
Издательство: Фолио
Дата выхода: март 2004

Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада. В этой книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников и коржей, нежных и рассыпчатых пирожных, изысканных тортов и бисквитов. Прекрасные иллюстрации и советы лучших кондитеров помогут любой...

ISBN: 5-7805-0370-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2001