Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету. Каждая глава...
ISBN: 978-5-98837-038-3
Издательство:
КукБукс
Дата выхода: март 2013
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала...
ISBN: 978-5-699-94929-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2018
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, как готовить основу для множества разновидностей пирогов (тесто бризе, песочное, слоеное тесто, тесто с разными добавками и наполнителями) и познакомитесь с замечательным разнообразием нежных и сытных начинок....
ISBN: 978-5-389-22397-4
Издательство:
Иностранка
Дата выхода: январь 2024
В своей новой книге автор кулинарных бестселлеров про безглютеновую выпечку Ася Мотина учла все просьбы читателей и собрала рецепты не только без пшеничной муки, но еще без яиц и молока. Ароматный хлеб, любимые сдобные булочки, лаваши, куличи, пряники, пироги и многое другое теперь в двух вариантах: безглютеновом и веганском безглютеновом. Разнообразьте свой рацион вкусностями, которые вам можно!
ISBN: 978-5-04-204927-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2024
В основе настоящего издания лежит отредактированный текст книги с одноименным названием автора И. И. Маклюкова, изданной в 1939 г. Эта работа была выполнена по заданию Наркомата пищевой промышленности, который возглавлял А. И. Микоян. В это издание добавлены рисунки печей, поясняющих древнюю историю выпечки национальных сортов хлеба, а также промышленной конвейерной печи для его выпечки. Устранены тексты,...
ISBN: 978-5-507-50326-1
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2024
В основе настоящего издания лежит отредактированный текст книги с одноименным названием автора И. И. Маклюкова, изданной в 1939 г. Эта работа была выполнена по заданию Наркомата пищевой промышленности, который возглавлял А. И. Микоян. В это издание добавлены рисунки печей, поясняющих древнюю историю выпечки национальных сортов хлеба, а также промышленной конвейерной печи для его выпечки. Устранены тексты,...
ISBN: 978-5-507-50327-8
Издательство:
Лань
Дата выхода: декабрь 2024
Что бы выпить сегодня вечером? Хочется опрокидывать одну за другой ледяные стопки водки, медленно потягивать вино или пуститься в пляс после двух забористых "Лонг-Айлендов"? Прислушавшись к себе и получив ответ на этот вопрос, останется разобраться в том, где именно стоит выпивать. Сориентироваться в московском алкогольном угаре, а точнее - в способах его достижения, как раз и пытается помочь эта книга.
ISBN: 978-591151119-7
Издательство:
Афиша
Дата выхода: ноябрь 2012
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Стилистика и искусство визажа», ПМ.02 «Выполнение салонного и специфического макияжа». Рассмотрены виды декоративной косметики и ее средства, виды косметических средств и косметические процедуры, защитная косметика, виды макияжа и его...
ISBN: 978-5-4468-1548-7
Издательство:
Academia
Дата выхода: август 2016
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Стилистика и искусство визажа; ПМ.ОЗ Выполнение фейс-арта, боди-арта. Рассмотрены классификация, направления и сферы применения таких модных тенденций XX и XXI вв., как фейс-арт и боди-арт. Освещены исторические корни и особенности этих тенденций,...
ISBN: 978-5-4468-4003-8
Издательство:
Академия/Academia
Дата выхода: апрель 2018
В этой книге рассматриваются источ-ники питания и в целом организация си-стем питания электронных модулей сти-ральных машин BOSCH, CANDY, DAEWOO, LG, ELECTROLUX/ZANUSSI/AEG, SAMSUNG, HOTPOINT-ARISTON/INDESIT, Whirlpool и АТЛАНТ. Помимо описания конкретных ИП и их характерных неисправностей, в книге даны подробные материалы по принципу работы наиболее часто встре-чающихся в модулях стиральных машин типов ШИМ контроллеров. Также в ней отражено...
ISBN: 978-5-91359-408-2
Издательство:
Солон-Пресс
Дата выхода: февраль 2020
Автор не без иронии и доли юмора дает исчерпывающие советы и рекомендации по воспитанию суперребенка, который впоследствии станет президентом, нобелевским лауреатом, топ-моделью, банкиром, королем, гроссмейстером, королевой красоты, автором бестселлеров или другой знаменитостью. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-985-15-0914-6
Издательство:
Попурри
Дата выхода: август 2010
Перед вами книга о психологическом взрослении человека. Том самом, которое, в отличие от физиологического, может и не произойти... Какие ключевые моменты на этом пути нужно пройти? Как не ошибиться в выборе? Что делать, если в какой-то момент ошибка все же была допущена? В конце концов, как мужчине чувствовать себя Мужчиной, а женщине - Женщиной, вне зависимости от того, что было в прошлом и что происходит...
ISBN: 978-5-222-26193-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: февраль 2016
Считается, что вырастить сад занятие трудоемкое и не всякая земля подойдет, но это не так! В этой книге мы подробно расскажем вам, какие именно плодовые культуры без труда приживутся именно в вашем регионе и каждый год будут радовать прекрасным урожаем.
ISBN: 978-5-386-08459-2
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: апрель 2015
Однолетние цветы позволяют создать отличный цветник на садовом, дачном или приусадебном участке. В этой книге собрана полезная информация об особенностях выращивания однолетников, а также даны ценные рекомендации по размножению растений, сохранению их сортовых особенностей и защите от наиболее распространенных болезней и вредителей.
ISBN: 978-617-7186-81-5
Издательство:
Виват
Дата выхода: март 2017
Шампиньоны — самые популярные съедобные грибы и их можно легко вырастить самостоятельно! С этой книгой вы сможете начать выращивать грибы в качестве хобби или превратить это в бизнес. Следуя этому ясному руководству, вы пройдёте весь путь от подготовки помещения к появлению первых грибочков и до реализации урожая шампиньонов. Автор поделится собственным опытом и расскажет о всех тонкостях...
ISBN: 9785171541934
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2023
Выращивание самой сладкой и крепкой земляники и клубники легче, чем кажется! Галина Говорова и Дмитрий Говоров, посвятившие всю жизнь изучению этих культур, поделятся своими знаниями о создании для вкусных ягод всех условий. От почвы и освещения, дальнейшего ухода за растениями и защиты от вредителей до заготовок урожая с максимальным сохранением пользы — все самое необходимое. Вы узнаете все о культуре...
ISBN: 978-5-17-164586-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2025
Новогодние снежинки выходят на новый уровень! Теперь можно вырезать не просто абстрактные морозные узоры, а целые сюжеты! Дед Мороз на санях, поиск философского камня или портрет любимого питомца? Как будет выглядеть новогодний декор, зависит только от вашей фантазии. А подробные мастер-классы, пошаговые инструкции и подсказки от автора помогут сделать фантазии реальностью. Они настолько понятны, что...
ISBN: 978-5-04-201786-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2024
Быстрый прогрев высоких грядок позволяет открыть посевной сезон на 2-3 недели раньше, чем на обычных. Урожай на высоких грядках созревает быстрее, а некоторые овощные культуры могут дать и несколько урожаев за сезон. Из этой книги вы узнаете все о преимуществах высоких грядок, как их устроить, проводить полив и перекопку, а также особенности выращивания популярных огородных культур.
ISBN: 978-5-04-099506-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2019
Семейный психолог и бывший адвокат по бракоразводным процессам Джоанна Харрисон работает с парами, которые устали от безрезультатных поисков компромиссов. Она предлагает супругам не терпеть друг друга, а раскрыть целительную силу семейной ссоры. В этой книге на конкретных примерах разбирается "механика" споров, которые наладят ваши отношения в самых взрывоопасных сферах. Вы сможете не только...
ISBN: 9785041881894
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2023
Технология устройства высоких грядок давно пользуется популярностью у дачников за удобство при обработке и уходе за растениями. К тому же быстрый прогрев высоких грядок позволяет открыть посевной сезон на 2-3 недели раньше, чем на обычных. Урожай созревает быстрее, а некоторые овощные культуры могут дать и несколько урожаев за сезон. В этом практическом руководстве вы узнаете все необходимое о высоких...
ISBN: 978-5-04-211733-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024
Братья Бримсоны продолжают расследовать причины футбольного хулиганства, поразившего старую добрую Англию. Как и в предыдущих книгах, в этой есть место и воспоминаниям очевидцев, и беспристрастному анализу событий на британских стадионах.
ISBN: 978-5-367-00770-1
Издательство:
Амфора
Дата выхода: июнь 2008
Авторы бестселлеров по психологии и специалисты в области когнитивно-поведенческой терапии, психологи Павел Федоренко и Илья Качай предлагают изменить жизнь с помощью проверенной действенной методики. Устали жить "на автомате" и плыть по течению? На душе постоянная тревога, грусть и неудовлетворенность? А, может, вы психолог, который стремится увеличить поток клиентов и ищет действенные способы помочь...
ISBN: 978-5-17-162935-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: май 2024
