В книге представлены рецепты приготовления разнообразных полезных сластей из ягод, фруктов и овощей в домашних условиях. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-94848-198-0
Издательство: Олма-Пресс Инвест
Дата выхода: сентябрь 2004

Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine".

ISBN: 978-5-367-01768-7
Издательство: Амфора
Дата выхода: октябрь 2012

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюда.

ISBN: 978-5-8029-2607-9
Издательство: Аркаим
Дата выхода: март 2011

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

ISBN: 5-8029-0442-9
Издательство: Аркаим
Дата выхода: июль 2004

Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не навредят фигуре, а ингредиенты можно найти в любом магазине. Готовить по рецептам Екатерины получится «между делом», все блюда просты в исполнении и не займут много часов на готовку. Автор книги —...

ISBN: 9785447005085
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: март 2021

Летние десерты благодаря обилию фруктов и ягод делают окончание обеда легким и запоминающимся. Нежных мини-тортиков и пирожных можно съесть сколько угодно без ущерба для фигуры. Воздушные муссы и желе из ягод, фруктов или шоколада так и тают во рту. Сорбеты и мороженое освежают. А приготовить их сможет даже начинающая домохозяйка.

ISBN: 978-5-4346-0112-2
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: август 2012

«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой...

ISBN: 978-5-370-04701-5
Издательство: Омега-Л
Дата выхода: май 2020

Сборник кулинарных рецепров. Прекрасно иллюстрированное подарочное издание.

ISBN: 5-8029-0870-X
Издательство: Аркаим
Дата выхода: май 2005

В книге представлены десертные новинки от шеф-поваров и шеф-кондитеров самых модных заведений Москвы. Подробные рецепты их приготовления сопровождаются цветными иллюстрациями. В книге содержатся комментарии об истории создания оригинальных авторских рецептов, а также о современных технологиях разработки фирменных десертов для кафе, кофеен и ресторанов.

ISBN: 5-98176-048-6
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: ноябрь 2006

В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира.

ISBN: 5-300-02100-8
Издательство: Терра
Дата выхода: декабрь 1999