И.Ю. Федотова

В сборнике лекций отражен многолетний опыт преподавания медицины катастроф и медицинской службы гражданской обороны в Российской медицинской академии последипломного образования. Приведены сведения о Всероссийской службе медицины катастроф, о ее развитии, задачах и перспективах. Особое внимание уделено проблемам организации медицинской помощи населению, в том числе лечебно-эвакуационным,...

Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: июнь 2012

Десерт в ресторане сегодня - не просто традиционное завершение обеда или ужина. Именно он призван создать яркий "финальный аккорд" трапезы, оставив у гостя самые благоприятные впечатления о заведении.   Запоминающийся десерт задача, требующая смелой фантазии, большого опыта и безупречного мастерства кондитера. В этой книге собраны рецепты придуманные и разработанные настоящими профессионалами...

Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: июнь 2012