Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки

Книга







Л. Шатун

Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки

     0
0 (0 голосов )
С 1999 года книга «Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки» переиздавалась 13 раз. Дата первого издания «Повар. Учебное пособие для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ»: июль 1999 года, последнее, 13-е издание вышло в январе 2013 года. Сейчас книгу можно купить в 1 издании на бумаге.

Аннотация к книге "Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки"

Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами. В книге использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов.
Учебное пособие "Повар" научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном...

Аннотация к изданию: сентябрь 2007 года (издательство "Издательский дом "Дашков и К"", ISBN 978-5-91131-669-3)

Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования.
Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами.
В книге использованы материалы «Сборника рецептур», приводятся нормы закладки продуктов.
Учебное пособие "Повар" научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии "повара" в...
  • 6.75 USD
    6.28 USD
    вы экономите 0.47 USD (7%)
  • В корзину

    включить функцию
    Заказ в 1 клик

  • Наличие на складе:

    Склад в Москве
    Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.07.2017; планируемая отправка: 27.07.2017

    Склад в С.-Петербурге
    Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2017; планируемая отправка: 01.08.2017

  • Продать эту книгу Подсказка

    Книга будет помещена на книжную полку и вы  сможете продать её

  • Спросить, что думают о книгеПодсказка

    Спросить, что думают о книге

  • Кто уже купил книгу Подсказка

    Кто купил книгу

  • Добавить в список желаний Подсказка

    Добавить в список желаний.

  • Сообщить о снижении цены Подсказка

    Сообщить о снижении цены

  • Добавить на книжную полку Подсказка

    Добавить на книжную полку книгу, которая у вас уже есть

New & best!