Эта книга послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными тортами, пирожными и пирогами. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-9564-0-030-7
Издательство: Цитадель
Дата выхода: январь 2004

Книга в роскошном футляре из толстого 4 мм картона, обтянутого рециклированной коричнево-золотистой кожей. Тираж футляра 300 экз. Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским...

ISBN: 978-5-98937-118-1
Издательство: Чернов и К
Дата выхода: сентябрь 2021

Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант...

ISBN: 978-5-04-122618-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2022

В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки - соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ягодами. Целый раздел отдан пицце. Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам - рождественским, пасхальным, свадебным: кулебякам и расстегаям, куличам и мазуркам, курникам и кексам. А также в книге...

ISBN: 978-5-04-167916-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2022

Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария". Удобный формат, симпатичные страницы и яркие обложки с фотографиями авторов. Вдохновляйся рецептами из книг, придумывай свои собственные и записывай!

ISBN: 978-5-04-090960-5
Издательство: Аванта+
Дата выхода: октябрь 2018

Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора. Анастасия Зурабова предлагает проверенные рецепты вкусных булочек и пирогов, кексов и маффинов, тартов и галет, тортов и чизкейков и даже домашнего хлеба. Анастасия тщательно проверила и опробовала рецепты, поэтому можно...

ISBN: 9785699959686
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018

Вашему вниманию предлагается красочно оформленный семейный фотоальбом "Медовый месяц".

ISBN: 5-353-01521-5
Издательство: Росмэн
Дата выхода: январь 2004

Капкейки повсюду! Они покорили наши города, кафе, свадьбы, вечеринки, сердца и желудки. Капкейки прочно вошли в нашу жизнь, и теперь задача каждой хозяйки - блеснуть их оригинальным исполнением.  Придумывать новые рецепты еще никогда не было так просто! Страницы книги разделены на три части - и это позволяет создать 10000 сочетаний капкейков, глазури и украшений! Выбирайте любую комбинацию, к каждой из...

ISBN: 978-5-222-20516-7
Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2013

В этой книге вы найдете множество рецептов куличей, кексов, булочек, коврижек, пряников и печенья. По многим из них готовили угощение для своих внуков еще наши бабушки, есть и довольно новые секреты приготовления оригинальной и очень вкусной выпечки. Книга будет интересна и тем, кто любит повозиться на кухне, и тем, кто не прочь вкусно поесть, но предпочитает тратить на кулинарные изыски как можно меньше...

ISBN: 978-5-699-25248-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

В этой книге собраны лучшие рецепты фруктовых, шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тортов и пирожных.

ISBN: 5-699-04256-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2003

Книги на кулинарные и околокулинарные темы, которые разнообразят домашнее меню и скрасят досуг.

ISBN: 978-5-699-40277-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2010

Домашние пироги еще никого не оставляли равнодушними, ни бабушкины ватрушки, ни сытный слоеный пирог с грибами. У пирога масса преимушеств, он может быть ужином (например Пирог с лисичками и сметанной заливкой со страницы 8), может быть перекусом - Пирог с инжиром и черной смородиной... с крепким кофе - просто великолепен, а может стать вашей семейной традицией, которая каждое воскресное утро будет собирать...

ISBN: 978-5-699-75556-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2014

Пироги – это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок - на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов.

ISBN: 978-5-699-22683-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2007

Блины издревле были любимым и очень распространенным блюдом на Руси. И сегодня вряд ли найдутся люди, которые откажутся от ароматного нежного блинчика или пышной оладушки. В этой книге дано множество разных и порой неожиданных рецептов приготовления блинов и оладий, которые могут удовлетворить даже самый изысканный вкус.

ISBN: 978-5-699-24470-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2007

ISBN: 5-17-010487-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2002

Во всех уголках земного шара люди бережно хранят и передают из поколения в поколение уникальные рецепты своей национальной выпечки. Многим таким шедеврам уже сотни, а то и тысячи лет. Из всего многообразия мы выбрали для вас 100 лучших рецептов самой вкучной выпечки, которую вы легко можете приготовить дома.

ISBN: 978-5-271-38165-2
Издательство: Астрель
Дата выхода: апрель 2012

В этой книге вы найдете 100 превосходных рецептов выпечки в домашней хлебопечи и сможете без особых затрат труда и времени выпекать хлеб самостоятельно. Электропечью очень легко пользоваться. Даже простейшие модели позволяют готовить хлеб, кексы, пироги, а также мармелад, джемы и вымешивать тесто для выпечки мучных изделий обычным способом. При этом вы обеспечите себя высококачественными изделиями и...

ISBN: 5-8183-0677-1
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Дата выхода: январь 2003

Из серии Тысяча и один рецепт

ISBN: 5-7905-0049-8
Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: январь 2002

В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припёка к блинам.

ISBN: 978-5-222-12051-4
Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 2007

Выпечные изделия любимы всеми, они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения. В данной книге собраны лучшие рецепты вареных и запеченных изделий из пресного теста, паштетов в тесте, изделий из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста, блинов и оладий, жаренных во фритюре изделий, выпечки из песочного,...

ISBN: 978-5-699-31524-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008

Поручик лейб-гвардии Гусарского Его Величества полка Сергей Михайлович Голицын дрался на дуэли. Дрался за честь любимой девушки. Дрался со штабс-ротмистром Корфом, которого презирал до глубины души. И для ненависти были веские причины. Поручик подозревал Корфа в одном хорошо известном смертном грехе. Впрочем, прежде чем вывести штабс-ротмистра на чистую воду, Голицыну пришлось продемонстрировать чудеса...

ISBN: 978-5-699-31781-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2008

Книгу составили более 1000 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении. Даны варианты одного и того же кушанья в зависимости от состава входящих в него ингредиентов. Книга рассчитана на приготовление в домашних условиях, в дни обычные и торжественные.

ISBN: 5-7657-0182-5
Издательство: Цитадель
Дата выхода: сентябрь 2005

Изделия из теста всегда были обязательным атрибутом любого застолья. В настоящее время невозможно даже представить день рождения без именинного пирога, Рождество без расстегаев, а Пасху без ароматных куличей. В книге собраны лучшие рецепты выпечки на любой вкус. Вы узнаете, как испечь хлеб и лепешки, кулебяки и рыбники, хачапури и баницы, пиццы и струдели, куличи и бабы, мазурки, печенье и множество других...

ISBN: 966-548-581-4
Издательство: БАО
Дата выхода: апрель 2005

ISBN: 5-232-00802-1
Издательство: Крон-Пресс
Дата выхода: март 2004

Хлебопечка стала одним из самых необходимых предметов на кухне для тех, кто ценит здоровую пищу. В хлебопечке можно готовить все, что хочется и чего никогда не купишь в обычном магазине. В данной книге представлены разнообразные рецепты для хлебопечки, они сослужат хорошую службу по оздоровлению семьи и созданию в доме атмосферы настоящего уюта. Каждый желающий сможет приготовить в хлебопечке выпечку и...

ISBN: 978-5-9684-2201-9
Издательство: Вектор
Дата выхода: январь 2014