Рассмотрены главные положения проектирования и эксплуатации элементов инженерного и декоративного благоустройства городов. Основное внимание уделено городским путям сообщения, транспортному обслуживанию жилых кварталов и микрорайонов, инженерной подготовке территории, вертикальной планировке, отводу поверхностных вод, дренажу, санитарной очистке городских территорий, подземным коммуникациям...

ISBN: 5-7695-3248-3
Издательство: Академия
Дата выхода: октябрь 2006

В сборнике представлены исследования, посвященные политической борьбе на Ближнем Востоке, объектом которой в конечном счете является нефть. Показаны взаимодействие США, европейских государств, транснациональных корпораций и суннитских монархий, конкуренция и противоречия между ними. Значительное внимание уделено феномену исламского терроризма. Для востоковедов, историков, специалистов по...

ISBN: 978-5-248-00740-0
Издательство: ИНИОН РАН
Дата выхода: январь 2014

Рассмотрены технические средства и представлен анализ акустоэлектрических преобразователей, входящих в состав этих технических средств в качестве узлов или составных частей. Представлены примеры анализа электрических схем технических средств и преобразователей этих схем. Рассмотрены принципы блокировки преобразователей. Приведены способы их блокировки. Представлена информация об устройствах...

ISBN: 978-5-85438-193-2
Издательство: Гелиос АРВ
Дата выхода: ноябрь 2010

Пособие предназначено для студентов, изучающих блокчейн, криптовалюты, и смежные темы, и может быть использовано как основной учебный материал в курсах по блокчейну и криптовалютам, а также как дополнительный ресурс для курсов по кибербезопасности, финтеху и цифровой экономике. Может быть использовано в качестве учебного пособия для студентов средних профессиональных учреждений, обучающихся по...

ISBN: 978-5-507-49183-4
Издательство: Лань
Дата выхода: июль 2024

Предложен новый механизм кристаллизации, названный блочной коллоидно-химической кристаллизацией. Рассмотрены основные черты этого вида кристаллизации и доказательства его существования в природных и технологических процессах. Доказано, что блочная коллоидно-химическая кристаллизация является одной из форм проявления самоорганизации материи. Отмечаются широкие перспективы применения блочной...

ISBN: 978-5-89176-491-0
Издательство: Научный мир
Дата выхода: январь 2011

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!

ISBN: 978-617-690-790-9
Издательство: Виват
Дата выхода: ноябрь 2018

В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда...

ISBN: 978-5-394-02739-0
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2017

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп и бобовых, рассмотрены товароведные характеристики макаронных изделий, круп и бобовых. Приведены нормы закладки продуктов для приготовления блюд, рецептуры блюд и гарниров из овощей,...

ISBN: 978-5-4468-0865-6
Издательство: Academia
Дата выхода: ноябрь 2014

Учебное пособие для НПО

ISBN: 978-5-7695-4574-0
Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: август 2008

ISBN: 978-5-4468-2878-4
Издательство: Academia
Дата выхода: август 2016

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров. Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного питания и товароведные характеристики используемого сырья, в том числе молока и его продуктов, яиц и их продуктов, крахмала, желатина, какао, кофе и чая. Приведены рецептуры блюд из яиц, творога, сладких блюд, горячих и холодных напитков и...

ISBN: 978-5-7695-6012-5
Издательство: Академия
Дата выхода: сентябрь 2013

ISBN: 978-5-4468-0963-9
Издательство: Academia
Дата выхода: ноябрь 2014

Повар. Базовый уровень

ISBN: 978-5-4468-2879-1
Издательство: Academia
Дата выхода: август 2016

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп и бобовых, рассмотрены товароведные характеристики макаронных изделий, круп и бобовых. Приведены нормы закладки продуктов для приготовления блюд, рецептуры блюд и гарниров из овощей,...

ISBN: 978-5-4468-4132-5
Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: апрель 2017

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп и бобовых, рассмотрены товароведные характеристики макаронных изделий, круп и бобовых. Приведены нормы закладки продуктов для приготовления блюд, рецептуры блюд и гарниров из овощей,...

ISBN: 978-5-7695-3856-8
Издательство: Академия
Дата выхода: февраль 2008

Учебное пособие для НПО

ISBN: 978-5-7695-4452-1
Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: август 2008

В сборнике великопостных служб, включающем великое повечерие, часы и вечерню с литургией Преждеосвященных Даров, полностью приводятся неизменяемые молитвословия. Сноски, объясняющие сложные церковнославянские слова и обороты, помогают осваивать язык богослужения, не отрываясь от молитвы. А смысловые комментарии священника Александра Гумерова дают ключи к пониманию православного богослужения,...

ISBN: 978-5-907202-89-4
Издательство: Никея
Дата выхода: февраль 2020

В книге рассказывается об истории создания и боевом применении одного из самых массовых и известных боевых вертолетов мира - Ми-24. Задуманный как винтокрылая боевая машина армейской авиации, вертолет достойно выдержал все испытания, выпавшие на его богатую событиями жизнь. Ми-24 участвовал во многих вооруженных конфликтах и локальных войнах на многих континентах в завершающей четверти ХХ века. На пороге...

ISBN: 5-94038-012-3
Издательство: Экспринт
Дата выхода: январь 2001

Учебник соответствует учебным программам подготовки, реализуемым на военных кафедрах и в учебных военных центрах при высших учебных заведениях по военно-технической, тактической и тактико-специальной дисциплинам: «Устройство РЛС РТВ ВВС», «Организация эксплуатации радиоэлектронной техники», «Тактика радиотехнических войск ВВС» и «Боевое применение подразделений РТВ ВВС». В учебнике рассмотрены...

ISBN: 978-5-16-012884-9
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: май 2017

ISBN: 978-5-406-12072-9
Издательство: КноРус
Дата выхода: июль 2023

ISBN: 978-5-222-30781-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: март 2018

Вся история отечественной авиации неразрывно связана с именем Андрея Николаевича Туполева. Под его руководством в начале 1930-х гг. были созданы тяжелый бомбардировщик ТБ-3 (АНТ-6) и скоростной СБ (АНТ-40), на тот момент не имевшие себе равных. Его «летающие крепости» ТБ-7 уже в августе 1941 г. бомбили Берлин, а великолепный Ту-2 по праву считается одним из лучших фронтовых бомбардировщиков Второй Мировой. Его...

ISBN: 978-5-699-54174-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2012