Учебник состоит из двух разделов: "Общая микробиология" и "Сельскохозяйственная микробиология". В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего...
ISBN: 978-5-9916-1984-4
Издательство:
ЮРАЙТ-ИЗДАТ
Дата выхода: апрель 2012
Фундаментальный учебник по микробиологии, впервые издаваемый в С.- Петербурге, основан на курсах лекций, которые автор читает студентам Биолого-почвенного факультета СПбГУ с начала 1970-х годов. Наряду с классическими сведениями излагаются современные представления о биологии бактерий и архей. Многие вопросы в нем рассматриваются под непривычным углом зрения, а некоторые еще не обсуждались в...
ISBN: 978-5-288-04057-3
Издательство:
Издательство Санкт-Петербургского университета
Дата выхода: январь 2007
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела учебника основаны на новейших достижениях...
Для лучшего усвоения материала по данной дисциплине вам предлагается это пособие. Учебное пособие по микробиологии, эпидемиологии и методам микробиологических исследований включает в себя вопросы общей эпидемиологии и учение об инфекционных болезнях. Даны основные понятия о предмете эпидемиологии, об инфекционных болезнях и мерах борьбы с ними. В частной микробиологии рассматриваются этиология,...
ISBN: 978-5-222-26729-5
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2016
В монографии изложены основы морфологии и физиологии микроорганизмов, участвующих в биологических процессах, протекающих в естественных условиях и на очистных сооружениях систем водоснабжения и водоотведения. Приведен индикаторный состав микроорганизмов для очистных сооружений и водоемов. Материал изложен в общем плане и может рассматриваться как основа для углубления и совершенствования...
ISBN: 978-5-93093-918-7
Издательство:
АСВ
Дата выхода: январь 2013
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело» (из списка ТОП-50) и «Технология продукции общественного питания». Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Микробиология, физиология питания, санитария и...
ISBN: 978-5-4468-5774-6
Издательство:
Academia
Дата выхода: август 2017
Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их пищевая ценность, энергетическая ценность пищи и энергетический обмен в организме человека, характеристики витаминов и минеральных веществ, их функции и источники поступления в организм. Даны рекомендации по питанию человека в современных условиях, в различные периоды его жизни, соблюдению гигиены...
ISBN: 978-5-4468-0738-3
Издательство:
Academia
Дата выхода: август 2014
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы «Промышленная экология и биотехнологии»; ОП «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве». Рассмотрены значение питания в жизни человека, строение и химический состав белков, жиров, углеводов и их...
ISBN: 978-5-4468-2485-4
Издательство:
Academia
Дата выхода: январь 2016
В руководстве представлен один из наиболее трудных разделов офтальмохирургии - факоэмульсификация катаракт при сочетанной патологии органа зрения. Систематизированы современные данные о морфогенезе радужки и глаза. Показаны анатомо-клинические особенно
ISBN: 978-5-9704-1723-2
Издательство:
ГЭОТАР-МЕДИЦИНА
Дата выхода: июль 2010
"Настоящая книга - вторая в серии словарей ""Биологические науки""." "Словарь содержит более 1000 статей, объясняющих часто употребляемые термины современной микробиологии. Для студентов и преподавателей естественных факультетов вузов, ссузов, специалистов и научных работников в области микробиологии; может быть полезен учителям биологии средних школ."
ISBN: 5-7107-9001-X
Издательство:
Дрофа
Дата выхода: январь 2006
Второе издание учебника (первое вышло в 1994 г.) состоит из двух частей. В общей части изложены основы микробиологии с учетом морфологии и генетики микроорганизмов. Рассмотрены вопросы биотехнологии лекарственных препаратов. Представлены основные положения учения об иммунитете. Специальная часть содержит сведения об основных таксономических группах патогенных возбудителей и принципах лабораторной...
ISBN: 5-225-04411-5
Издательство:
Медицина
Дата выхода: январь 2003