учеб.пособие; Гриф УМО вузов России; Учебное пособие; ВУЗ; Учебное пособие посвящено важнейшей для современной российской экономики теме — управлению персоналом предприятия. Рассматриваются вопросы стратегического развития и оперативного управления персоналом, исследуются международные аспекты проблемы. Учебное пособие построено в соответствии с учебной программой курсов "Управление персоналом" ,...

ISBN: 5-94798-755-4
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2006

Содержит теоретические и практические вопросы управления затратами на предприятии. Рассмотрены понятие и сущность затрат как экономической категории, представлены различные подходы к их классификации, раскрыты теоретические и правовые основы управления затратами, его информационное обеспечение, выделены особенности анализа и планирования текущих затрат на производственных и торговых...

ISBN: 978-5-406-00024-3
Издательство: КноРус
Дата выхода: май 2009

Цитата «Прибыль важна для предприятия так же, как для человека важна температура тела. Если температура тела низкая, то человек погибнет, так же и предприятие погибает в случае низкой прибыли. Но при этом нельзя сказать, что единственная цель человека в жизни — это поддержание нормальной температуры тела. Так и для предприятия поддержание нормы прибыли — не единственная цель, а лишь необходимое условие...

ISBN: 978-5-9614-1955-9
Издательство: Альпина Паблишерз
Дата выхода: октябрь 2012

Учебное пособие раскрывает роль и место управленческого учета и анализа в системе управления предприятием; рассматривает принципы, функции и требования, предъявляемые управленческой системой к управленческому учету; дает основные понятия управленческого учета и управленческого анализа. Книга состоит из 8 глав, каждая из которых раскрывает сформированные проблемы как с практической, так и с...

ISBN: 978-5-8018-0387-6
Издательство: ДиС
Дата выхода: март 2008

Для руководителей и специалистов занимающихся управлением, бухгалтеров

ISBN: 985-08-0198-0
Издательство: Беларуская навука
Дата выхода: сентябрь 2006

Монография

ISBN: 978-5-238-01617-7
Издательство: Юнити
Дата выхода: январь 2009

Настоящий учебник представляет собой подготовленное учеными Государственной академии управлениявторое издание учебного пособия "Менеджмент организации". В нем расширена структура глав, включены дополнительные материалы, отражающие углубленное рассмотрение вопросов управления основными видами деятельности организаций. Это предопределило и название учебника - "Управление организацией". Для...

ISBN: 5-86225-725-X
Издательство: Инфра-М
Дата выхода: январь 1998

Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовать работу каждой из зон ресторана, научить своих сотрудников правильно вести себя с гостями, создать сильную команду и многое другое. Основная мысль данной работы...

ISBN: 978-5-98176-111-9
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: апрель 2015

О российском бизнесе так еще не писал никто. Эта книга - непредвзятый и открытый взгляд человека со стороны - иностранца с русскими корнями, который с детства "болен" Россией. Опытный специалист западной школы менеджмента приехал в "Тулу со своим самоваром" не по обычному контракту, а по приглашению приятеля - владельца крупного российского холдинга. Доверительные отношения между ними позволили Моруа за...

ISBN: 5-902738-04-0
Издательство: Издательский дом "БИ"
Дата выхода: май 2005

Мировая мысль описывает множество кризисов - от цивилизационных до энергоэкологических. Но она редко обращается к причинам всех кризисов, которые идут от кризиса сознания людей, не позволяющего им рационально и эффективно управлять собственным поведением и деятельностью, общественными явлениями, отношениями и процессами. В книге раскрывается интеллектуально-волевое и властное основание управления и...

ISBN: 978-5-7729-0353-7
Издательство: РАГС
Дата выхода: июнь 2008