везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

А. Г. Марин

Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр

Код 1562138

  • ISBN: 978-5-7695-8701-6
  • 160 страниц
  • декабрь 2011
  • Академия
  • 200 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр"

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС НПО. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2011, декабрь:книга на бумаге "Кулинария: Рабочая тетрадь. 6-е изд., испр", ISBN: 978-5-7695-8701-6, издательство "Академия", 160 стр.

А. Г. Марин
Нет в продаже
#

2011, март:книга на бумаге "Кулинария. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ", ISBN: 978-5-7695-7781-9, издательство "ИЦ Академия", 280 стр., твёрдая обложка, тираж 1000 экземпляров

Екатерина Лебедева
Нет в продаже
#

2010, октябрь:книга на бумаге "Кулинария. Рабочая тетрадь", ISBN: 978-5-7695-7637-9, издательство "ИЦ Академия", 160 стр., мягкая обложка, тираж 1500 экземпляров

Качурина Александровна
Нет в продаже
#

2009, март:книга на бумаге "Кулинария. Рабочая тетрадь", ISBN: 978-5-7695-5646-3, издательство "Academia", 160 стр., мягкая обложка, тираж 4000 экземпляров

Т. А. Качурина
Нет в продаже
#

2007, сентябрь:книга на бумаге "Кулинария. Рабочая тетрадь для начального профессионального образования", ISBN: 5-7695-3701-9, издательство "Академия", 160 стр., мягкая обложка

Т. А. Качурина
Нет в продаже
#

2007, май:книга на бумаге "Кулинария", ISBN: 978-5-7695-2679-4, издательство "Академия", 272 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров

Т. А. Качурина
Нет в продаже
#

2006, октябрь:книга на бумаге "Кулинария. Рабочая тетрадь", ISBN: 5-7695-3262-9, издательство "Академия", 160 стр., мягкая обложка, тираж 10000 экземпляров

Т. А. Качурина
Нет в продаже
#

2005, ноябрь:книга на бумаге "Кулинария", ISBN: 5-7695-2235-6, издательство "Академия", 160 стр., мягкая обложка, тираж 5100 экземпляров

Т. А. Качурина
Нет в продаже
Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2011
ISBN: 978-5-7695-8701-6
Объём: 160 страниц
Масса: 200 г

Книганаходится в категориях

Кулинария на каждый день Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Вместе с этой книгой покупают

Хвоинка, Свинофуфик и Носик-Розочкой
Хвоинка, Свинофуфик и Носик-Розочкой бумажная книга
Лена Андерсон
7.88 USD
В корзину
Проект «Better Man» 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс
Проект «Better Man» 2476 способов прокачать... бумажная книга
Билл Филлипс
13.49 USD
В корзину
Практика системного и сетевого администрирования. Том первый. Третье издание
Практика системного и сетевого... бумажная книга
Томас Лимончелли
Нет в продаже
Сказки под подушку
Сказки под подушку бумажная книга
Самуил Яковлевич Маршак
Нет в продаже
Победи свой страх. Как избавиться от негативных установок и добиться успеха
Победи свой страх. Как избавиться от негативных... бумажная книга
Мэнди Холгейт
Нет в продаже
-3%
Наследник
Наследник бумажная книга
Алексей Иванович...
10.95 USD 10.62 USD
В корзину