книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Соусы, приправы

167

Соусы, приправы

-8%

Пряности. Специи. Приправы бумажная книга

16.15 USD 14.85 USD

В корзину

Соусы и приправы бумажная книга

Александр Анисимович...

4.03 USD

В корзину

Специи и приправы бумажная книга

И. Н. Кузнецов

2.32 USD

В корзину

Специи и приправы бумажная книга

3.4 USD

В корзину

250 рецептов соусов, приправ и специй бумажная книга

Е. А. Голубева

Нет в продаже

50 блюд с мясным и рыбным фаршем бумажная книга

Д. Стейси

Нет в продаже

50 соусов для салата. От простого до изысканного бумажная книга

Нет в продаже

ChefArt.Соусы,заправки и специи бумажная книга

Нет в продаже

Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и приправы. Издание 2-е

Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и... бумажная книга

Юрий Георгиевич Синдеев

Нет в продаже

Банка специй бумажная книга

Нет в продаже

Барбекю, шашлыки, соусы и чатни бумажная книга

Нет в продаже

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи бумажная книга

Нет в продаже

Блюда с вином бумажная книга

Нет в продаже

Блюда с соевым соусом бумажная книга

Д. Стейси

Нет в продаже

Блюда с пряностями бумажная книга

Нет в продаже

Большая книга соусов. 365 рецептов соусов, быстрых и легких в приготовлении, а также сальс, заправок и подлив

Большая книга соусов. 365 рецептов соусов,... бумажная книга

Энн Шисби

Нет в продаже

Большая книга соусов бумажная книга

Нет в продаже

Ваши любимые корейские соусы, приправы и маринады бумажная книга

Анастасия Маркова

Нет в продаже

Все о пряностях бумажная книга

Т. В. Яшкова

Нет в продаже

Все о пряностях бумажная книга

В. В. Похлебкин

Нет в продаже

Все о пряностях бумажная книга

В. В. Похлебкин

Нет в продаже

Все о пряностях и приправах бумажная книга

Елена Валерьевна...

Нет в продаже

Все о пряностях бумажная книга

Евгений Алексеевич...

Нет в продаже

Выращиваем травы для кухни и здоровья: Диск-таблица

Выращиваем травы для кухни и здоровья:... бумажная книга

Нет в продаже

ГМ. Кулинарная магия. Все о соусах и специях бумажная книга

Нет в продаже

Пряности. Специи. Приправы

бумажная книга

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии.Данная книга – вторая в новой серии. В ней подробнейшим образом...

ISBN: 9785041789855
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2023

16.15 USD 14.85 USD

В корзину

Соусы и приправы

бумажная книга

Александр Анисимович Скоромец

Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.

ISBN: 978-5-367-03295-6
Издательство: Амфора
Дата выхода: январь 2014

4.03 USD

В корзину

Специи и приправы

бумажная книга

И. Н. Кузнецов

Для широкого круга читателей

ISBN: 978-5-9524-3347-2
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2008

2.32 USD

В корзину

Специи и приправы

бумажная книга

Похлебкин В. В.,

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В. Похлебкина.

ISBN: 978-5-9524-4407-2
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2009

3.4 USD

В корзину

Дорого?
Есть книга от других продавцов от 2.39 USD

250 рецептов соусов, приправ и специй

бумажная книга

Е. А. Голубева Д. А. Беляева

Миниатюрное издание. В книге представлены рецепты соусов приправ, специй.

ISBN: 5-89173-918-6
Издательство: Полигон
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже

50 блюд с мясным и рыбным фаршем

бумажная книга

Д. Стейси

Сочные котлетки, аппетитные запеканки, сытные мясные рулеты, пироги и горячие бутерброды... Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из фарша. Руководствуясь этими рецептами, вы с легкостью приготовите как простую закуску, так и праздничное угощение, которое украсит ваш стол. Ароматные соусы и приправы добавят новый вкус даже давно известным кушаньям. Каждый рецепт...

ISBN: 978-5-9910-3097-7
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2015

Нет в продаже

50 соусов для салата. От простого до изысканного

бумажная книга

Матте Беттина

Так как заправка в салате является "точкой", для вас в этой книге собрано 50 изысканных салатных заправок, которые легко можно приготовить. Все салатные соусы, васаби - острые, освежающе-легкие, травянисто-свежие и фруктово-нежные, на вкус единственные в своем роде. Эта книга проведет вас через джунгли салатных и овощных сортов, опишет вам вкус и аромат, даст советы по комбинированию.

ISBN: 978-5-17-075676-6
Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2011

Нет в продаже

ChefArt.Соусы,заправки и специи

бумажная книга

Федотова

ISBN: 5-98176-065-6
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: март 2014

Нет в продаже

Аджика, кетчуп, майонез и другие соусы и приправы. Издание 2-е

бумажная книга

Юрий Георгиевич Синдеев

ISBN: 5-222-03626-X
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже

Банка специй

бумажная книга

Т. Сырникова, С. Е. Першина

Интересный рассказ о разнообразных специях, 130 рецептов изумительно вкусных и ароматных блюд, красочные иллюстрации - все это ждет вас на страницах книги. Совершите незабываемое путешествие в ароматный мир специй и прикоснитесь к тайнам хорошей кухни!

ISBN: 978-5-271-36265-1
Издательство: Астрель
Дата выхода: январь 2012

Нет в продаже

Барбекю, шашлыки, соусы и чатни

бумажная книга

Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль-это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты приготовления мясных блюд на решетке и вертеле - шашлыки, кебабы, гриль-колбаски, блюд из птицы и морепродуктов в гриле....

ISBN: 5-17-033334-X
Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2005

Нет в продаже

Блендер. Соусы, пюре, муссы, смузи

бумажная книга

Чорненький С.

В этой книге вы узнаете: Возможности и преимущества блендера; Что такое смузи; Секреты некоторых продуктов; Полезные таблицы; Рецепты блюд от реальных людей.

ISBN: 978-5-699-57710-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2012

Нет в продаже

Блюда с вином

бумажная книга

Вино может быть использовано не только в качестве напитка, его издавна принято добавлять во многие блюда классической кулинарии. Блюда, приготовленные с вином, отличаются богатым вкусом, чудесным ароматом и красивым насыщенным цветом. Если вам нравится какое-то вино, смело используйте его для приготовления выбранного вами блюда.

ISBN: 978-5-8029-1495-3
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2008

Нет в продаже

Блюда с соевым соусом

бумажная книга

Д. Стейси М. Келлер

В этой книге вы найдете более 80 рецептов блюд с использованием натурального соевого соуса - продукта, содержащего свыше 280 ароматических ингредиентов. Лишь исключительные вещи стали незаменимыми для всех. Как натурально сваренный соевый соус Киккоман. Чистый несравненный вкус сделал его соевым соусом №1 в Японии. Так же как и во всей Европе.

ISBN: 5-93395-119-6
Издательство: Кладезь-букс
Дата выхода: ноябрь 2005

Нет в продаже

Блюда с пряностями

бумажная книга

Невозможно представить себе кулинарию без пряностей. Они издавна ценились не только за свои вкусовые и ароматические свойства, но и за целебное действие. Попробуйте использовать пряности и пряные травы – имбирь, карри, эстрагон, чили, базилик – вкусовые качества от этого только выиграют. Единственное правило – это умеренность в их использовании.

ISBN: 978-5-8029-1436-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2008

Нет в продаже

Большая книга соусов. 365 рецептов соусов, быстрых и легких в...

бумажная книга

Энн Шисби

Автор книги, специалист по кулинарии, представляет 365 рецептов самых разнообразных соусов. Рассчитанные на любой вкус, они, безусловно, обогатят блюда домашней кухни, придав им новые, неповторимые оттенки. Все рецепты даны очень подробно. Многие из них содержат информацию о возможной замене ингредиентов, а также маленькие подсказки повара, объясняющие некоторые нюансы в приготовлении. Таким образом, с...

ISBN: 978-5-8183-1459-4
Издательство: Фаир-Пресс/ Гранд
Дата выхода: январь 2010

Нет в продаже

Большая книга соусов

бумажная книга

В книге представлено 800 оригинальных рецептов соусов народов мира. Для широкого круга читателей.

ISBN: 5-94435-079-2
Издательство: Весь
Дата выхода: январь 2002

Нет в продаже

Ваши любимые корейские соусы, приправы и маринады

бумажная книга

Анастасия Маркова

Многие наши российские хозяюшки уже научились почти виртуозно готовить корейские блюда, салаты, закуски. Однако, как и в приготовлении любого блюда, здесь есть свои секреты. Никогда вы не сможете приготовить настоящий корейский салат, закуску, если не познаете тайны создания корейских соусов, приправ и маринадов. Именно в них и кроются секреты пикантного вкуса, остроты, возбуждающей аппетит, и...

ISBN: 5-222-02243-9
Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 1999

Нет в продаже

Все о пряностях

бумажная книга

Т. В. Яшкова

Международно известный автор-кулинар В.В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

ISBN: 978-5-9524-4900-8
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: март 2010

Нет в продаже

Все о пряностях

бумажная книга

В. В. Похлебкин

ISBN: 978-5-9524-4406-5
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2009

Нет в продаже

Все о пряностях

бумажная книга

В. В. Похлебкин

Международно известный автор-кулинар В. В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

ISBN: 5-9524-1888-0
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2005

Нет в продаже

Все о пряностях и приправах

бумажная книга

Елена Валерьевна Высоцкая

ISBN: 985-456-254-9
Издательство: Современный литератор
Дата выхода: март 2004

Нет в продаже

Все о пряностях

бумажная книга

Евгений Алексеевич Лужников

Для широкого круга читателей

ISBN: 978-5-9524-2817-1
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: август 2008

Нет в продаже

Выращиваем травы для кухни и здоровья: Диск-таблица

бумажная книга

Вашему вниманию предлагается "Выращиваем травы для кухни и здоровья. Зеленая шпаргалка садовода-огородника". В этом издании: Уход за пряно-ароматическими травами в саду; Уход за травами на балконе; Сбор, сушка, хранение пряно-ароматических трав.

ISBN: 978-5-699-47745-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2011

Нет в продаже

ГМ. Кулинарная магия. Все о соусах и специях

бумажная книга

Руфанова Е.

Предлагаем Вашему вниманию книгу "Кулинарная магия. Все о соусах и специях".

ISBN: 978-5-4346-0330-0
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: май 2015

Нет в продаже