Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом - олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд, которые она готовит для своих близких. "У всех этих рецептов есть неоспоримое преимущество,- говорит Елена.- Они были неоднократно проверены на огромном количестве потребителей и удостоены...

ISBN: 978-5-17-078864-4
Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2013

Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги "ПроСТО кухня с Александром Бельковичем", вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине, приготовить свои собственные кулинарные шедевры. Рецепты в книге настолько понятны, что готовить по ним смогут и...

ISBN: 9785041107819
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2020

«Когда я ем, я совсем не нем. А только и делаю, что болтаю и замолкаю лишь на минуту, чтобы послушать других, – была бы хорошая компания. Эту особенность человеческой психики авторы «Процесса» уловили весьма точно, наполнив свою поваренную книгу не только кулинарными, но и интеллектуальными рецептами» (М. Кучерская).

ISBN: 5-9560-0145-3
Издательство: Вагриус
Дата выхода: январь 2003

Во Франции кондитерское ремесло достигло высочайшего уровня, снискав заслуженную славу по всему миру. В парижской школе ФЕРРАНДИ его преподают вот уже 100 лет. Эта книга, посвященная кондитерскому ремеслу, построена по тому же новаторскому принципу, что и «Большое пособие для поваров ФЕРРАНДИ», имевшее огромный успех. Она составлена на основе программы бакалавриата ФЕРРАНДИ Париж, где сложность...

ISBN: 978-5-98937-105-1
Издательство: Чернов и К
Дата выхода: октябрь 2020

В четвертый сборник из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд.«Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку», - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд, которые она готовит для своих близких. 2-е изд.

ISBN: 978-5-699-66584-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2013

Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое качество жизни. Книга «Ресторанная кухня: Здоровое меню» из гастрономической серии для профессионалов «Мастер-классы знаменитых поваров» представляет свежий, неординарный взгляд шеф-поваров лучших ресторанов Москвы на тему здоровой еды — вкусной, красивой и полезной.

ISBN: 978-5-98176-072-3
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: октябрь 2009

Знаете, какой вопрос мне задают чаше всего? «Татьяна, а как вам удается так прекрасно выглядеть и при этом все успевать?» Ответ на этот вопрос я знаю давно... Ведь что нужно каждой женщине, чтобы отлично выглядеть, иметь тонкую талию, прекрасный цвет лица и хорошее настроение? Все очень просто — это ... еда, которую мы выбираем. Потому что если мы выбираем «правильные» здоровые продукты, то • навсегда...

ISBN: 978-5-17-049721-8
Издательство: АСТ/Астрель
Дата выхода: август 2008

Эта книга - объяснение в любви красивой, вкусной, создающей настроение еде, которую автор, популярный шеф-повар и ведущий программы "Адская кухня" Арам Мнацаканов пробовал в Италии, Франции, Испании, запивая прекрасными винами и наслаждаясь беседою с собратьями по профессии. В книге вы найдете все эти блюда и сможете сами убедиться, на сколько они хороши!

ISBN: 978-5-699-60519-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2013

Книга Елены Молоховец "Подарок молодой хозяйке" была выпущена еще в 1861 году, но рецепты, вошедшие в нее, пользуются популярностью и сегодня. Традиционная русская выпечка оригинальные закуски, аппетитные первые и вторые блюда, а также домашние заготовки из овощей, ягод и фруктов, приготовленные по этим рецептам, обладают совершенно неповторимым вкусом.

ISBN: 978-5-271-30347-0
Издательство: Астрель
Дата выхода: март 2011

"Рецептыши" - это не просто кулинарная книга, это замечательная кулинарная книга. Чудесная книга. И в этой похвале нет никакого преувеличения. Вы любите вкусную еду? И чтобы с ее приготовлением не было никакой возни? И чтобы она была красивой, как в дорогом ресторане? Так вот, благодаря этой книге вы сможете это сделать дома, сами. И даже если прежде вы не очень любили готовить, да что там - даже если вы до сих...

ISBN: 978-5-389-00722-2
Издательство: Иностранка
Дата выхода: декабрь 2009

О чем эта книга Продолжая тему своего бестселлера "Рецепты здоровья и долголетия", Лиэнн Кэмпбелл собрала здоровые рецепты от самых известных и авторитетных поваров и специалистов. Среди них - шефы известных ресторанов здоровой пищи, авторы книг о пользе растительной пищи, исследователи и диетологи. Предваряющий эти сборники рецептов бестселлер "Китайское исследование" считается одной из наиболее...

ISBN: 978-5-00057-415-7
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: февраль 2015

Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника. В этой книге собраны личные советы шефа, куда идти и что есть в Италии, Франции и Испании, а также как приготовить дома лучшие...

ISBN: 978-5-699-75904-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2014

Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать з ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри на легкую закуску и клубнику хфламбе» на десерт? Оксана Робски делится секретами самых популярных и модных блюд, раскрывая зще одну грань жизни известной...

ISBN: 5-17-040365-8
Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2006

«Русская кухня в изгнании» – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке... в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом.

ISBN: 978-5-98720-036-0
Издательство: КоЛибри
Дата выхода: январь 2000

Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые позаимствовали друг у друга очень многое. И дружба автора с одним из лучших французских актеров, их любовь к кулинарному искусству, их поиски новых вкусов и сочетаний,...

ISBN: 978-5-699-75598-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2014