Настоящее пособие разработано в соответстви с современным состоянием методов микробиологических исследований, отвечает требованиям государственного образовательного стандарта по предмету"Основы
ISBN: 978-5-222-14184-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: август 2008
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке специалистов сферы торговли и общественного питания по обеспечению безопасности пищевых продуктов при их реализации потребителям. Рассмотрены основы морфологии и систематики микроорганизмов, влияние на них факторов внешней среды, пищевые заболевания, вызываемые патогенными организмами. Описаны источники...
ISBN: 978-5-7695-9315-4
Издательство:
Академия
Дата выхода: ноябрь 2012
Дисциплина "Основы медицинских знаний и здорового образа жизни" относится к базовой части профессионального цикла (3.15). Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения предметов "Возрастная анатомия, физиология и гигиена", "Психология" на предыдущем уровне образования. Учебник разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО для...
ISBN: 978-5-406-04797-2
Издательство:
КноРус
Дата выхода: август 2015
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело".В учебном пособии приведена характеристика основных групп микроорганизмов, изложены основы микробиологии пищевых продуктов, а...
ISBN: 9785222323618
Издательство:
Феникс
Дата выхода: август 2019
Для лучшего усвоения материала по данной учебной дисциплине вам предлагается это пособие. Учебное пособие «Основы микробиологии и иммунологии» включает в себя вопросы общей микробиологии, медицинской микробиологии, протозоологии, вирусологии, микологии и иммунологии. Даны основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных болезней. В частной микробиологии, вирусологии, протозоологии...
ISBN: 978-5-222-30285-9
Издательство:
Феникс
Дата выхода: декабрь 2018
Книга представляет собой перевод четвертого издания базового курса лекций по генетике. Авторы выбрали наиболее удачную форму изложения современных достижений в виде обзора новых экспериментальных работ, что помогает представить живую науку, а не формальный набор терминов и закономерностей. Такой стиль изложения способствует усвоению материала и пониманию глубинных основ науки. При этом авторы не...
ISBN: 978-5-94836-206-9
Издательство:
Техносфера
Дата выхода: март 2009
Учебник соответствует программе, разработанной ГАОУ СПО "Казанский медицинский колледж" на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело". Учебник включает 15 глав, в которых рассмотрены вопросы обшей и частной микробиологии, вирусологии и иммунологии. Особое внимание...
ISBN: 978-5-9704-2933-4
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: март 2014
Для лучшего усвоения материала по данной учебной дисциплине вам предлагается это пособие. Учебное пособие «Основы микробиологии и иммунологии» включает в себя вопросы общей микробиологии, медицинской микробиологии, протозоологии, вирусологии, микологии и иммунологии. Даны основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных болезней. В частной микробиологии, вирусологии, протозоологии...
ISBN: 978-5-222-33516-1
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2020
Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой, разработанной Всероссийским учебно-методическим центром по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию. Состоит из двух разделов: в первом рассмотрены общие вопросы патологии, которые лежат в основе болезней, а во втором - частная патология основных систем и органов. Для самостоятельной работы...
ISBN: 978-5-9704-6056-6
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: сентябрь 2021
Эта книга, издаваемая к 100-летию со дня рождения А.Р.Лурия, предназначена для студентов в качестве учебного пособия еще самим автором. Она построена как учебный курс, в котором кратко излагается содержание нейропсихологии как учебной дисциплины. Автор подробно анализирует психологическую структуру и мозговые механизмы отдельных психических процессов - восприятия, произвольных движений и действий,...
ISBN: 5-7695-1013-7
Издательство:
Академия
Дата выхода: январь 2003
Учебник написан в соответствии с государственным образовательным стандартом и с программой, разработанной Всероссийским учебно-методическим центром по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию. Cостоит из двух разделов: в
ISBN: 978-5-9704-2503-9
Издательство:
ГЭОТАР-Медиа
Дата выхода: апрель 2013
4-е изд. ред. Ю.Г, Аляев Эта книга была впервые издана в 1982 году. В предисловии к первому изданию я писал: "Эта книга основана на курсе лекций по физиологии почки, который я читал студентам медикам в Бирмингемском университете. Основная цель этой книги состоит в изложении основ физиологии почки для студентов, изучающих медицину на доклиническом уровне, и, таким образом, она касается в основном нормального...
ISBN: 5-89176-337-0
Издательство:
Научный мир
Дата выхода: сентябрь 2005
Рассмотрены формы и строение бактерий, дрожжей, грибов и вирусов, составляющих микрофлору сырья для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и влияющих на качество продуктов. Раскрыты причины пищевых инфекций и отравлений и меры по их предупреждению. Особое внимание уделено гигиене труда, личной гигиене и производственной санитарии при изготовлении хлебных и мучных кондитерских изделий, контролю...
ISBN: 978-5-7695-9239-3
Издательство:
Академия
Дата выхода: январь 2013
