В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Оптимально подобранный материал...
Производитель:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: февраль 2009
В практикуме рассматриваются примерные планы семинарских занятий, основные ситуации, характерные для современного менеджмента, тесты и контрольные вопросы для определения уровня знаний, темы курсовых и дипломных работ. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, преподавателей, практических работников, а также всех тех, кто интересуется современными проблемами управления фирмой...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007
Учебник соответствует Государственному образовательному стандарту Министерства образования РФ. Изложены общие понятия о теоретических основах сварки и резки металлов и сплавов. Приведены устройство, принцип работы, характеристики и правила эксплуатации источников питания, широко представлены сведения по составлению технологии сварки, назначению режимов, выбору оборудования, электродных...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июль 2008
В учебнике рассматриваются исторические, теоретические и методологические основы современного менеджмента. Освещаются вопросы планирования, организации, мотивации, контроля, координации. Особое внимание уделено роли менеджера в системе управления организацией в условиях рыночной экономики. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, преподавателей, практических работников, а...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: январь 2009
В учебном пособии представлены основные сведения об эстетике как философской науке и основной ее терминологии. Эстетические свойства потребительских товаров, о которых говорится в пособии, по своей сущности являются универсальными и их можно применять для любой группы товаров. Дана рекомендуемая методика по оценке эстетических свойств изделий.Для студентов коммерческих специальностей,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: март 2006
В учебном пособии достаточно полно и широко дается представление о демографии — науке о населении. Изложены основные вопросы учебного курса демографии: численность и состав населения; проблемы рождаемости, смертности, брачности, разводимости; миграция; семья в структуре общества и семейная политика; отечественный и зарубежный опыт демографической политики. В связи с обострением демографической...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2008
Учебно-методическое пособие состоит из трех разделов, включающих конспект лекций, учебно-наглядные материалы, маркетинг-тесты. Пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Для преподавателей, студентов дневной, вечерней и заочной форм обучения.
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июнь 2008
Это восьмое, переработанное и дополненное издание учебника по рекламной деятельности, ранее издававшегося под названием "Рекламная деятельность". В нем с учетом передового зарубежного и отечественного опыта освещаются социально-психологические основы рекламы; основные средства маркетинговых коммуникаций и их применение в рекламе; правовое регулирование рекламной деятельности в Российской...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: август 2006
В практикуме рассмотрены методы экономической оценки инвестиций в девелоперские проекты, формирования инвесторских портфелей ценных бумаг, эмитированных в связи с недвижимостью, а также некоторые вопросы оценки недвижимости, решаемые в практике управления ею. Для студентов, аспирантов и преподавателей специальности "Экспертиза и управление недвижимостью", а также практикующих специалистов,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: март 2009
Данное пособие разработано на основе Государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер". В нем рассматривается ведение учета на предприятиях общественного питания, составление калькуляции, расчет себестоимости блюд и изделий. Изложенный материал дает представление о том, как произвести замену одного сырья на другое, правильно принять сырье и отгрузить готовую продукцию и о...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июль 2008
В учебном пособии в соответствии с Государственным образовательным стандартом рассматриваются теория и практика менеджмента, построение структуры управления, планирование, мотивация деятельности, управленческие решения и управление конфликтом в организации. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. Книга "Основы менеджмента" выпущена в издательстве "Дашков...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: октябрь 2010
В учебнике рассматриваются исторические, теоретические и методологические основы современного менеджмента. Освещаются вопросы планирования организации, мотивации, контроля, координации. Особое внимание уделено роли менеджера в системе управления организацией в условиях рыночной экономики. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, преподавателей, практических работников, а...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: январь 2008
Это десятое, переработанное и дополненное издание учебника по рекламной деятельности. В нем с учетом передового зарубежного и отечественного опыта освещаются социально-психологические основы рекламы; основные средства маркетинговых коммуникаций и их применение в рекламе; правовое регулирование рекламной деятельности в Российской Федерации; классификации рекламных средств, их характеристика,...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2007
В учебном пособии изложены теоретические основы безопасности жизнедеятельности в мирное время и в экстремальных и чрезвычайных ситуациях, рассмотрена структура и порядок функционирования государственной системы гражданской защиты РФ. Уделено внимание индивидуальным и коллективным средствам защиты населения, техническим средствам радиационной и химической разведки и дозиметрического контроля.
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: февраль 2010
В учебном пособии даются понятия аудита и аудиторской деятельности, приводится классификация видов аудита и сопутствующих услуг. Большое внимание в книге уделено регулированию аудиторской деятельности в Российской Федерации и организационным основам аудита. Рассматривается нормативно-правовое регулирование, приводятся международные и отечественные стандарты аудиторской деятельности. Как...
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: май 2006
Учебник соответствует Государственному образовательному стандарту. Изложены общие понятия о теоретических основах сварки и резки металлов и сплавов. Приведены устройство, принцип работы, характеристики и правила эксплуатации источников питания, широко представлены сведения по составлению технологии сварки, назначению режимов, выбору оборудования, электродных материалов, флюсов и защитных газов....
Издательство:
Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: июль 2010
