Эта книга – гастрономический путеводитель по миру соусов с их географией и историей. Английский завтрак, мексиканский обед, индийский ужин! Характер каждого народа проявляется в соусах. Именно они делают еду такой яркой и такой разной.Французская бешамель, тунисская харриса, итальянский песто, аргентинский чимичурри, китайский хойсин! Сами названия соусов зовут в путь. Вперед, друзья! А наша книга...
ISBN: 9785041847005
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2024
Книга представляет собой сборник игр, заданий и упражнений, которые успешно применялись автором на протяжении его более чем тридцатилетней тренинговой практики. Михаил Кипнис — международно признанный психолог, педагог, театральный режиссер, автор более 20 методических и практических сборников на тему активных методов в групповой работе, тренингов личностного роста, лидерства, коммуникации,...
ISBN: 978-5-17-161733-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2024
Манга – не просто японский комикс, это серьезный феномен поп-культуры, ее быстро полюбили японцы разных возрастов. Сегодня это огромная индустрия, которая покорила весь мир. Это необъятная вселенная, наполненная своими героями и любопытными историями. У манги есть горячие поклонники и те, кому еще предстоит знакомство с этим удивительным искусством. Для последних – это терра инкогнита. Для первых –...
ISBN: 978-5-17-154504-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2024
Эта книга – первый путеводитель по миру самого главного блюда ежедневной трапезы – супу. "Суп – это суть, сюжет целых народов и каждого отдельно взятого человека. Скажи мне, какой ты взял суп, и я многое смогу сказать о тебе." В этой книге вы познакомитесь с рецептами супов разных стран и народов. Некоторые из них всем знакомы, о каких-то вы слышали. Но есть и такие, которые для большинства остаются...
ISBN: 978-5-04-187066-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2024
Откройте для себя удивительный мир баскетбола! Погрузитесь в историю игры, ее правил, вдохновитесь триумфами самых ярких игроков всех времен и народов! Кроме того, вы откроете для себя множество секретов, которые помогут вам стать успешным баскетболистом.
ISBN: 978-5-04-200188-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2024
Многие думают, что огород — это сложно, что нужно беспрестанно трудиться как пчелка, ведь наши родители и родители их родителей тратили уйму времени, высаживая по сотне кустов одних только томатов, чтобы прокормить большую семью. Однако каждое растение требует индивидуального подхода и правильно подобранной агротехники. Чтобы собирать урожай ведрами всего с пяти кустарников, не нужно проводить в...
ISBN: 978-5-17-162039-4
Издательство:
АСТ
Дата выхода: сентябрь 2024
Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таких плодово-ягодных заготовок, как джемы, повидло, желе,...
ISBN: 978-5-04-202548-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2024
Хотите каждый год собирать богатый урожай помидоров, перцев, баклажанов и физалиса? Эта книга станет вашим надежным помощником в этом деле! Алена Волкова, опытный огородник и популярный блогер, поделится с вами десятилетним опытом выращивания пасленовых культур. В книге вы найдете не только практические советы автора, но и информацию из научных книг и учебников, поэтому у вас всегда будет выбор какой...
ISBN: 978-5-17-164151-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: декабрь 2024
Мечтаете о богатом урожае вкусных фруктов и ягод, но не знаете, как ухаживать за плодовыми деревьями и кустарниками? Книга Ларисы Кочелаевой, известного блогера и опытного агронома, станет вашим надежным помощником в создании процветающего сада. Вы узнаете, как правильно выбирать сорта, как прививать и черенковать, как проводить эффективную обрезку, защищать растения от болезней и вредителей, чтобы...
ISBN: 978-5-17-162007-3
Издательство:
АСТ
Дата выхода: декабрь 2024
Изготовление домашних алкогольных напитков с нуля — настоящее мужское хобби, увлекательное и вкусное. Это возможность не только переработать дачный урожай, но и почувствовать себя алхимиком, перегоняя сырье через куб, смешивая ингредиенты и настаивая будущие эликсиры. В этой книге популярный блогер Константин Михайлов (Доброслав13) обстоятельно и подробно расскажет о процессе производства...
ISBN: 978-5-04-202417-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2025
Салат – это всегда выбор. Как завязка в хорошем романе, как первый шаг в путешествии, как точка отсчета в судьбе. Он может быть легким или сытным, острым или сладковатым, знакомым с детства или неожиданным открытием. Его можно есть ложкой, вилкой или руками. Он может быть простым, как детский рисунок, или сложным, как картина Босха. Может освежать или согревать, быть легким дополнением или полноценным ужином....
ISBN: 978-5-04-213919-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025
Когда мы говорим "коктейль", мы почти всегда имеем в виду удовольствие. Но это не значит легкомыслие. Коктейль – удовольствие зрелое, взрослое. Миксология – это не просто смешивание. Это сверхзнание. Каким должно быть касание мандариновой цедры поверхности рома. Это понимание, когда лед работает как твой друг, а когда становится предателем. Это способность прочесть человека, как книгу, и смешать коктейль...
ISBN: 978-5-04-214617-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2025
Ткачество — это древнее искусство, которое переживает настоящее возрождение прямо сейчас! Это современное, многогранное и увлекательное хобби откроет новые возможности для всех любителей творчества. Освоив это ремесло, вы создадите шарфы, палантины и снуды в разных техниках и сделаете вещи по-настоящему уникальными. Автор энциклопедии, Наоко Миновой, собрала огромную коллекцию дизайнов для любого...
ISBN: 978-5-04-201679-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2025
Энцо Феррари, человек, которого в Италии считают одним из величайших соотечественников XX века.Книга рассказывает о том, как создавалась компания "ФЕРРАРИ", о ее борьбе с сильнейшим конкурентами - "ФИАТ", "Альфа-Ромео", "Мазерати", "Мерседес" и другими, - о том, как Феррари выстраивал работу с инженерами, пилотами и покупателями его автомобилей, как неоднократно терял близких ему людей и на трассах, и вне гонок,...
ISBN: 9785041932008
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2023
Энцо Феррари, человек, которого в Италии считают одним из величайших соотечественников XX века. Книга рассказывает о том, как создавалась компания "ФЕРРАРИ", о ее борьбе с сильнейшим конкурентами - "ФИАТ", "Альфа-Ромео", "Мазерати", "Мерседес" и другими, - о том, как Феррари выстраивал работу с инженерами, пилотами и покупателями его автомобилей, как неоднократно терял близких ему людей и на трассах, и вне гонок,...
ISBN: 978-5-04-213646-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2024
Практичная и поддерживающая книга, которая поможет отследить признаки травматического опыта, преодолеть его и защитить психику от травм в будущем. Многие думают, что травма возникает только в результате очень сильных стрессовых событий, таких как насилие или жестокое обращение. Но травма — это эмоциональная реакция, причиной которой может стать любое беспокоящее событие или...
ISBN: 978-5-00195-282-4
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: апрель 2022
Авторитетный и практичный гид по нашим легким: как они работают и как их защитить. Пандемия COVID-19 напомнила, как хрупки и важны наши легкие. Многие испытывают страх за здоровье, думают о том, как полноценно восстановить органы дыхания после болезни. Доктор Мейлан Хан, ведущий пульмонолог и представитель Американской ассоциации легких, приглашает читателей на увлекательную...
ISBN: 978-5-00195-353-1
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: май 2022
Успокойте хаос внутри себя и перенастройте мозг — всего за пять минут в день.Вы когда-нибудь чувствовали, что уровень стресса зашкаливает? Если да, то вы не одиноки. Каждый день приносит новые задачи, которые надо решить, или новый кризис, с которым необходимо справиться. Чтобы вынести этот груз, нужны внимание и спокойствие — ресурсы, которых часто не хватает.Есть способ, который поможет сохранить силы и...
ISBN: 9785001951698
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: май 2022
Актуальная книга о любви, которая пригодится как супружеским парам, так и тем, кто пока не состоит в отношениях.В жизни современной пары важную роль играют чувства и эмоции, поддержка и возможность личностного роста. Мы более тщательно подходим к выбору партнера, стремимся, чтобы взаимоотношения были гармоничными, дарили радость и ощущение благополучия. Для того чтобы преодолевать кризисы и создавать...
ISBN: 9785001952763
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: май 2022
Научный подход к теме пищевой аллергии, непереносимости, чувствительности.По статистике у каждого пятого человека есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной чувствительности и непереносимости до серьезных аллергических реакций. Спектр этих заболеваний довольно широк, и даже сами врачи зачастую ошибаются при постановке диагноза (не говоря уже о пациентах), что приводит к...
ISBN: 9785001953517
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: июнь 2022
Пошаговое руководство от психотерапевта о том, как преодолеть детские травмы, обрести свободу от токсичного влияния родителей и построить с ними здоровые отношения. Родителей не выбирают. Не всем повезло расти с чуткими и понимающими взрослыми. Кому-то достались эгоцентричные и нарциссические родители — они не способны заботиться, игнорируют потребности своих детей...
ISBN: 978-5-00195-509-2
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: июнь 2022
Мировой лидер в исследованиях на стыке медицины и поведенческой экономики расскажет о том, как оптимизировать взаимодействия пациента с врачом и начать принимать правильные решения, касающиеся нашего здоровья и здоровья наших близких.
ISBN: 9785001952749
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: июнь 2022
Комплексная программа, основанная на уникальных исследованиях в области проблем застенчивости и социальной тревожности. Поможет уверенно общаться, легко устанавливать связи, свободно выступать перед публикой и жить полной жизнью. Нет ничего плохого в том, чтобы быть застенчивым. Но если застенчивость или социальная тревожность мешают вам строить отношения, продвигаться...
ISBN: 978-5-00195-441-5
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: июнь 2022
