книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Справочник повара

Код 1545850

Нет в продаже

Аннотация к книге "Справочник повара"

Учебное пособие

Оставить комментарий

Оцените книгу:

#

2011, ноябрь:книга на бумаге "Справочник повара", ISBN: 978-5-394-01714-8, издательство "Дашков и К", 496 стр., твёрдая обложка

Ю. Г. Батюлева
Нет в продаже
#

2009, май:книга на бумаге "Справочник повара", ISBN: 978-5-394-00342-4, издательство "Издательский дом "Дашков и К"", 496 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров

А.Т. Васюкова
Нет в продаже
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-394-01714-8
Объём: 496 страниц
Масса: 465 г
Обложка: твёрдая

Книганаходится в категориях

Производство и переработка Учебная литература

Вместе с этой книгой покупают