книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Вино

Консервирование, соление, копчение, виноделие. Большая энциклопедия

Код 224932

Нет в продаже

Аннотация к книге "Консервирование, соление, копчение, виноделие. Большая энциклопедия"

Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих друзей хорошим вином собственного приготовления и удивить всех близких разнообразием и изобилием вкусных и полезных блюд.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рипол-классик
Дата выхода: сентябрь 2004
ISBN: 5-7905-2847-3
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 704 страниц
Масса: 630 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 4

Книга находится в категориях

Овощная кулинария Консервирование

Вместе с этой книгой покупают