В этой книге собраны самые разнообразные ре-цепты приготовления мяса на костре — на шампурах, решетке и рашпере, гратале и вертеле. У вас есть ре-альный шанс с помощью нашей книги устроить насто-ящий праздник на природе, где можно совместить заме-чательную трапезу и веселое общение с друзьями.
ISBN: 5-17-020791-3 Издательство: АСТ Дата выхода: сентябрь 2003
Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные на углях и на гриле, они подойдут для праздничного застолья, повседневного меню, незабываемого пикника на природе и вдохновят вас на создание всевозможных кулинарных шедевров на любой вкус,...
ISBN: 978-5-88353-340-1 Издательство: Бертельсманн Медиа Москау (БММ) Дата выхода: апрель 2009
Рецепты легких в приготовлении блюд азиатской и европейской кухни, а также полный список ингредиентов - для них. Прекрасный подарок для любителей барбюкю.
ISBN: 5-93395-108-0 Издательство: Кладезь-букс Дата выхода: ноябрь 2005
ISBN: 5-94829-015-8 Издательство: Российская газета Дата выхода: январь 2004
ISBN: 5-88353-191-1 Издательство: БММ Дата выхода: сентябрь 2004
Предлагаем вашему вниманию удобное и наглядное издание, с помощью которого вы легко научитесь готовить барбекю. Стейк из баранины с луком, шашлычок из скумбрии с сальсой, креветки гриль в беконе… Каждый день вы сможете радовать своих близких новым вкусным блюдом!
ISBN: 978-271-5-42126-6 Дата выхода: ноябрь 2012
Идеи для любого случая: от семейной трапезы до пикника с друзьями. Предлагаются блюда на любой вкус: острые, фруктовые и экзотические грили из мяса, рыбы и птицы, а также нежные соусы, маринады, изысканные необременительные десерты.
ISBN: 5-8405-0151-4 Издательство: Мир книги Дата выхода: январь 2002
Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне!
ISBN: 9782715421264
Книга предлагает широкий выбор рецептов приготовления мяса на природе (с помощью шампуров, решетки, рашпера, гратара, вертела). Представлены также рецепты гарниров, соусов и напитков, которые помогут сделать ваш отдых поистине приятным. Безусловно, полезными окажутся рекомендации по выбору, хранению и обработке мяса, а также подготовке инвентаря и костра. Для широкого круга читателей.
ISBN: 966-596-604-9 Издательство: Сталкер Дата выхода: март 2004
Ни один семейный праздник и даже простой пикник летом не обходится без приготовления пищи на углях. В книге собраны рецепты блюд не только мясных и рыбных, но и разнообразных вегетарианских. Даже "профессионалы" по шашлыкам и барбекю почерпнут для себя много нового и интересного, а главное - полезного. А советы, собранные в книге, помогут выбрать оптимальное для вас устройство барбекю, подготовить его к...
ISBN: 5-699-04079-X Издательство: Эксмо Дата выхода: январь 2003
Книга содержит практические советы по выбору подходящего гриля и кухонных аксессуаров; квалифицированную информацию как правильно разжечь гриль и готовить на нем; свыше 160 рецептов и свежих идей приготовления мяса, рыбы, птицы и вегетарианских блюд.
ISBN: 5-93395-061-0 Издательство: Кладезь-букс Дата выхода: январь 2004
В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!
ISBN: 978-5-386-07336-7 Издательство: Рипол Классик Дата выхода: март 2014
Устали от постоянного поиска новых рецептов?Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана. Мясо и рыба на плите и открытом огне, салаты и закуски к столу и впрок, выпечка и десерты — такое изобилие поразит воображение...
ISBN: 9786176909170 Издательство: Виват Дата выхода: май 2017
Блюда на мангале. Серия «скорая кулинарная помощь» Великолепные коллекции рецептов! Каждая книжка серии посвящена определенному продукту, и вам больше не нужно перелистывать толстенные тома кулинарных книг при выборе рецепта. Небольшой размер книжек позволяет найти для них место на любой кухне!
ISBN: 9785952405677 Издательство: Центрполиграф
Удачные шашлыки и другие кушанья для пикников начинаются дома с подбора оригинального рецепта. В книге даны рецепты разной сложности: от барбекю из мяса, птицы или рыбы, бастурмы, кебабов, якитории, до простых блюда из сосисок, овощей и грибов. Используя рецепты книги Вы легко приготовите необычный маринад, правильно подберете специи и гарнир.
ISBN: 978-5-486-01254-9 Издательство: Мир книги Дата выхода: май 2007
Представлены рецепты приготовления на аэрогриле разнообразных мясных, рыбных, крупяных и овощных блюд.
ISBN: 5-17-040659-2 Издательство: АСТ Дата выхода: февраль 2007
Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат жаренного на огне мяса, неповторимый запах запеченных в углях рыбы и картофеля, оригинальный вид горячего фруктового десерта - все это великолепие, вкус которого всегда необычен, сделает пикник на...
ISBN: 978-5-486-03431-2 Издательство: Мир книги Дата выхода: май 2010
В сборнике представлены рецепты разнообразных закусок, блюд из мяса и птицы, десертов и сладостей, которые можно приготовить в аэрогриле. На основе предложенных рецептов хозяйки смогут создавать свои, "фирменные", блюда и непрестанно радовать домочадцев и гостей вкусными кушаньями.
ISBN: 978-5-8112-4157-6 Издательство: Айрис-пресс Дата выхода: январь 2011
Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача - это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше дачное меню, мы отобрали самые лучшие, а главное, не требующие много времени на приготовление рецепты. Вы сможете с легкостью приготовить медальоны из баранины с ананасовой сальсой, куриные...
ISBN: 978-5-699-78854-5 Издательство: Эксмо Дата выхода: март 2015
Свежий воздух и активный отдых разжигают аппетит, а утолить его можно, приготовив на открытом огне множество вкусных и питательных блюд не только из мяса, но и из рыбы, овощей и фруктов. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты шашлыка, барбекю и гриля, а также рецепты соусов, с которыми их можно подавать.
ISBN: 978-5-486-03962-1 Издательство: Мир книги Дата выхода: декабрь 2011
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов. Умение приготовить пищу на мангале, на барбекю или просто на костре позволит сделать ваш пикник, поход или романтический обед на траве незабываемым впечатлением.
ISBN: 985-6751-76-4 Издательство: Современная школа Дата выхода: июль 2006
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов.
ISBN: 9789856751762 Издательство: Современная школа Дата выхода: июль 2017
ISBN: 978-5-366-00524-1 Издательство: Ниола 21 век Дата выхода: март 2010
Когда на дворе тёплые и солнечные дни, трудно противиться естественному желанию вырваться из города, насладиться хорошей погодой, отдохнуть в компании близких на природе. Но какой же отдых без шашлыка, хрустящей курочки, сочной и нежной рыбки и других наивкуснейших блюд? В нашей книге собрана коллекция разнообразных рецептов приготовления отменных блюд на мангале и гриле, и мы уверены, что...
ISBN: 978-5-386-11133-5 Издательство: Рипол Классик Дата выхода: июнь 2017
Пикник – трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и...
ISBN: 978-5-699-22544-6 Издательство: Эксмо Дата выхода: июль 2007
