Рецепты легких в приготовлении блюд азиатской и европейской кухни, а также полный список ингредиентов - для них. Прекрасный подарок для любителей барбюкю.
ISBN: 5-93395-108-0
Издательство:
Кладезь-букс
Дата выхода: ноябрь 2005
Идеи для любого случая: от семейной трапезы до пикника с друзьями. Предлагаются блюда на любой вкус: острые, фруктовые и экзотические грили из мяса, рыбы и птицы, а также нежные соусы, маринады, изысканные необременительные десерты.
ISBN: 5-8405-0151-4
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: январь 2002
Предлагаем вашему вниманию удобное и наглядное издание, с помощью которого вы легко научитесь готовить барбекю. Стейк из баранины с луком, шашлычок из скумбрии с сальсой, креветки гриль в беконе… Каждый день вы сможете радовать своих близких новым вкусным блюдом!
Книга предлагает широкий выбор рецептов приготовления мяса на природе (с помощью шампуров, решетки, рашпера, гратара, вертела). Представлены также рецепты гарниров, соусов и напитков, которые помогут сделать ваш отдых поистине приятным. Безусловно, полезными окажутся рекомендации по выбору, хранению и обработке мяса, а также подготовке инвентаря и костра. Для широкого круга читателей.
ISBN: 966-596-604-9
Издательство:
Сталкер
Дата выхода: март 2004
Книга содержит практические советы по выбору подходящего гриля и кухонных аксессуаров; квалифицированную информацию как правильно разжечь гриль и готовить на нем; свыше 160 рецептов и свежих идей приготовления мяса, рыбы, птицы и вегетарианских блюд.
ISBN: 5-93395-061-0
Издательство:
Кладезь-букс
Дата выхода: январь 2004
Ни один семейный праздник и даже простой пикник летом не обходится без приготовления пищи на углях. В книге собраны рецепты блюд не только мясных и рыбных, но и разнообразных вегетарианских. Даже "профессионалы" по шашлыкам и барбекю почерпнут для себя много нового и интересного, а главное - полезного. А советы, собранные в книге, помогут выбрать оптимальное для вас устройство барбекю, подготовить его к...
ISBN: 5-699-04079-X
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2003
В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!
ISBN: 978-5-386-07336-7
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: март 2014
Если вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться с барбекю. Вы узнаете, чем отличаются друг от друга разные типы барбекю, как приготовить простые и замысловатые блюда, какой способ приготовления барбекю следует выбрать в каждом конкретном случае,...
ISBN: 5-322-00123-9
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2003
Хрустящая корочка поджаренного на огне мяса будоражит воображение ароматом специй, заставляет забыть о делах и погрузиться с головой в атмосферу веселого загородного пикника. Готовьте барбекю с легкостью и удовольствием! Книга с вырубкой.
ISBN: 978-5-271-38176-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: март 2012
Прекрасно иллюстрированное уникальное издание о барбекю, в практичном пружинном переплете, прочной, водонепроницаемой обложке и оригинальной упаковке, стилизованной под спичечный коробок Блюда на гриле - популярная и важная черта современной кухни. Они обладают особым ароматом: маринады насыщают мясо и рыбу широким диапазоном вкусов: пикантных, пряных и сладких. Гриль позволяет готовить быстрые...
Блюда на мангале. Серия «скорая кулинарная помощь» Великолепные коллекции рецептов! Каждая книжка серии посвящена определенному продукту, и вам больше не нужно перелистывать толстенные тома кулинарных книг при выборе рецепта. Небольшой размер книжек позволяет найти для них место на любой кухне!
Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат жаренного на огне мяса, неповторимый запах запеченных в углях рыбы и картофеля, оригинальный вид горячего фруктового десерта - все это великолепие, вкус которого всегда необычен, сделает пикник на...
ISBN: 978-5-366-00524-1
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: март 2010
Первые теплые деньки предвещают нам начало дачного сезона. А дача - это приятные вечера в кругу друзей и семьи, с аппетитным шашлыком, мясом на решетке или жаренными на огне овощами с дымком. Чтобы разнообразить ваше дачное меню, мы отобрали самые лучшие, а главное, не требующие много времени на приготовление рецепты. Вы сможете с легкостью приготовить медальоны из баранины с ананасовой сальсой, куриные...
ISBN: 978-5-699-78854-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2015
Пикник – трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и...
ISBN: 978-5-699-22544-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2007
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов.
ISBN: 9789856751762
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: июль 2017
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов. Умение приготовить пищу на мангале, на барбекю или просто на костре позволит сделать ваш пикник, поход или романтический обед на траве незабываемым впечатлением.
ISBN: 985-6751-76-4
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: июль 2006
Когда на дворе тёплые и солнечные дни, трудно противиться естественному желанию вырваться из города, насладиться хорошей погодой, отдохнуть в компании близких на природе. Но какой же отдых без шашлыка, хрустящей курочки, сочной и нежной рыбки и других наивкуснейших блюд? В нашей книге собрана коллекция разнообразных рецептов приготовления отменных блюд на мангале и гриле, и мы уверены, что...
ISBN: 978-5-386-11133-5
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2017
