Сервировка стола, этикет
218
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
выберите... торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Искусство сервировки. 100 оригинальных идей
Как украсить стол? Как придать сервировке неповторимость и оригинальность? Эти вопросы волнуют каждую хозяйку. Книга рассказывает об основных приемах и различных тонкостях сервировки, знакомит с интересными творческими идеями, например, специально для Пасхи и Рождества, юбилея, детского дня рождения.
ISBN: 978-5-462-00871-9
Искусство столового этикета
В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе. Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружающей обстановкой. Книга поможет вам составить меню, выбрать подходящую посуду и скатерть, изысканно украсить стол, создать свободную доброжелательную атмосферу.
ISBN: 5-9524-1939-9
Искусство сервировки: салфетки
Последний штрих в убранстве любого стола - это салфетки, сложенные с фантазией. Более 50 способов, классических и оригинальных. Более 70 цветных иллюстраций.
ISBN: 5-322-00030-5
Искусство десерта и фотографии
Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же! Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур — это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И не обязательно тратить огромные деньги: возможно,...
ISBN: 9785040890484
Искусство Table Setting. Салфетки - изящные детали декора стола
Удивите гостей не только изысканными блюдами, но и своим чувством стиля. Украсьте стол винтажными, но ультрасовременными салфетками, подчеркивающими тонкий вкус хозяев и изящный шик сервировки. Несколько простых складок преевратят полотняные салфетки в элегантный декоративный элемент, который выгодно подчеркнет созданную вами уютную атмосферу.
ISBN: 978-5-699-27061-3
Искусство сервировки. 100 оригинальных идей
Как украсить стол? Как придать сервировке неповторимость и оригинальность? Эти вопросы волнуют каждую хозяйку. Книга рассказывает об основных приемах и различных тонкостях сервировки, знакомит с интересными творческими идеями, например, специально для Пасхи и Рождества, юбилея, детского дня рождения.
ISBN: 5-462-00557-1
Искусство сервировки
Украшение праздничного стола с помощью традиционных и нетрадиционных материалов – цветочных букетов и венков, подсвечников и старинных бутылок, камней и раковин, статуэток и зеркал.
ISBN: 5-17-001445-7
Исламская кухня
В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...
ISBN: 978-5-86793-549-8
Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
Новая книга Ольги Шматовой посвящена использованию цветных карандашей и фломастеров. Здесь собрано самое большое количество художественных приемов, позволяющих как начинающим, так и опытным художникам за короткий срок научится создавать эффектные живописные произведения. Эта книга дает возможность овладеть техникой работы цветными карандашами и фломастерами, научит выбирать из их огромного...
ISBN: 3-907-499-82-4
Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
«В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному – сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен». Высказывание знаменитого французского кулинара А. Карема вдохновило авторов на создание данной книги, страницы которой убеждают в том, что декорирование блюд – целое искусство.
ISBN: 978-5-462-00594-7
Как поразить гостей
В наше время, когда гостей уже не удивишь добытой «с боем» палкой сухой дефицитной колбасы и баночкой красной рыбы, минимализм которой способен был смягчить небольшой тазик салата оливье, приходится заранее придумывать меню праздничного стола и экспериментировать. Как же организовать европейское застолье по последнему слову моды и этикета? В книге приведены рецепты давно полюбившихся блюд в новом...
ISBN: 978-5-699-26284-7
Как приготовить украшения к блюдам вкусно и экономно
Ирина Степанова и Сергей Кабаченко - яркие авторы уникальных кулинарных книг. Которые привлекают своей необычной фантазией, простотой исполнения и доступностью съедобных материалов не только российских, но и зарубежных читателей. Из этой книги вы узнаете, как украшать закуски и горячие блюда, как делать торты из бутербродов и что можно вырезать из обычных огурцов, помидоров, редиски, яблок, клубники и...
ISBN: 978-5-699-45522-5
Как принять гостей
С тем, как принять гостей, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга. В ней представлены рецепты деликатесных блюд, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное илибелое вино, шампанское, водка или коньяк. А главное - как все сделать так, чтобы и хозяйка не устала, и гости были довольны. Предназначено для широкого круга...
ISBN: 5-94848-077-1
Как правильно сервировать стол
В этой книге вы узнаете не только как правильно сервировать стол, чтобы вашим гостям было приятно, но и много маленьких хитростей. Они сделают ваше застолье интересным и вызовут желание посетить вас еще раз. Вы узнаете классические тайны европейского стола, некоторые национальные особенности застолья других народов, а также многое о модной и полезной восточной кухне. Эта книга - хорошее руководство на...
ISBN: 5-85807-081-7
Как принять гостей К
В книге представлено множество рецептов деликатесных блюд французской кухни, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное или белое вино, шампанское, водка или коньяк.
ISBN: 5-94848-013-5
Как украсить блюда
Украшение стола - это воспитание вкуса, и самовыражение, и возможность разделить радость творчества с другими.
ISBN: 5-699-14896-5
Как украсить блюда и напитки
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
ISBN: 978-5-9567-0629-9
Как украсить стол и подать блюда
Цель книги — рассказать из чего складывается искусство приема гостей, как создать для них атмосферу уюта, комфорта, доброжелательности. Многочисленные красочные иллюстрации продемонстрируют правила сервировки и украшения стола, приемы разделки и нарезки мясных, рыбных продуктов.
ISBN: 5-89164-101-1
Как украсить блюда
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола. Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или...
ISBN: 5-04-009830-8
Как украсить блюда. 100 идей для украшения
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратиться в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение...
ISBN: 3-8068-4236-1
Как украшать блюда
В книге описаны различные способы украшения мясных, рыбных, овощных блюд, холодных закусок, десерта.
ISBN: 5-89164-034-1
Как украсить праздничный стол
Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и составляет часть трапезы? Вы тоже хотите научиться превращать обычный огурец в экзотический цветок, а морковку - в букет роз или золотую рыбку? Тогда уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России,...
ISBN: 978-5-17-069789-2
Как украсить блюда
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратится в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение...
ISBN: 978-5-462-01057-6
Показать еще
