Л. Зауали

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: декабрь 2007