Катерина Тювелева, профессиональный фуд-фотограф и стилист, автор фотографий в кулинарных бестселлерах и гастрономических журналах, ведущая мастер-классов по фудстайлингу. Готовить легко и красиво - кредо Катерины. Специально для нас она разработала рецепты двенадцати оригинальных сезонных блюд в легкой и нежной сервировке. Вкус к жизни, вкус новым впечатлениям, вкус к открытиям и экспериментам, вкус к...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2019
В этой книге тебя ждут две увлекательные истории и задания к ним. Ты узнаешь всю правду о путешествиях Баси и о том, откуда у неё появились приёмные внуки–близнецы. А ещё вместе с командой маленьких человечков во главе с отважной бабушкой–фиксиком тебе предстоит раскрыть великую тайну. Этих истории нет в мультфильме! Успей прочитать первым. А ещё — решай задания, разгадывай запутанные лабиринты и...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: декабрь 2021
Кандинский принадлежит к числу тех художников, познание творчества которого должно идти в двух направлениях: знакомство с его живописными творениями и изучение теоретического наследия. Только при таком синтезе можно осознать значение созданных мастером шедевров и его место в мировом искусстве.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: февраль 2014
Шумные и веселые кролики приехали на каникулы к дядюшке и перевернули весь дом с ног на голову. Но когда соседка попала в беду, малыши-кролики первыми прискакали на помощь. Трогательная история и великолепные иллюстрации подарят вам и вашему ребёнку минуты добра.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: ноябрь 2020
В отличие от китайских автомобилей, игрушек и обуви, китайскую кухню во всем мире уважают. Одна утка по-пекински чего стоит! А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не надоедает никогда, хоть каждый день питайся этой экзотикой. И совсем уж приятный момент: все это можно научиться готовить у себя на кухне. Запаситесь специями, соевым соусом, кунжутным маслом,...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: февраль 2014
Два медвежонка - Кеша и Белый Тучка - неразлучные друзья! Однажды Тучка захотел выучить все созвездия. Кеша решил помочь другу и построить в своей берлоге планетарий, где вместо звёзд... чашки, ковши и даже молоток!Хочешь узнать, что было дальше? Читай историю о мишках и играй с наклейками!
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2019
Книга Виктора Баранца "Спецоперация Крым 2014" уникальна. В ней впервые раскрыты многие тайны мирного возвращения полуострова в состав России. Автору удалось заглянуть за политические и военные кулисы крымской весны и найти там много сенсационных фактов и сведений, о которых читатель наверняка узнает впервые. .Как у Президента страны и Верховного главнокомандующего Владимира Путина вызревало решение...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: март 2019
Для влюблённых в зефир! Марина Невская – фуд-блогер, опытный преподаватель и настоящая королева зефира, передала уникальные знания тысячам своих учеников по всей России. Теперь всем доступны секретные технологии и уникальные рецепты любимого лакомства и десертов с зефиром. Покорите родных и близких безупречным лакомством и удивительными вкусами зефира: с томатом и базиликом, с черноплодной рябиной и...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: январь 2022
Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, лучше все-таки выбраться за пределы отеля. Сядьте в небольшом ресторанчике и закажите имам баилди. Но только имейте в виду, что, как гласит старинная легенда, попробовав это блюдо из баклажанов с мясом, один имам от восторга потерял сознание....
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: март 2014
В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортийя – это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья – ну, это навроде плова, только с морепродуктами или с курицей. Но имейте в виду: если вы начнете готовить омлет с картошкой, то у вас именно омлет с картошкой и выйдет, а вовсе не тортийя. И гаспачо у вас не получится, и паэлья...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: февраль 2014
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: «Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: февраль 2014
С одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой - вполне привычные нам багеты, паштеты, омлеты (наследие французского владычества). Посередине знаменитый суп "фо бо" и полупрозрачные блинчики "нем". Вот на эту золотую середину и будем в нашей книге ориентироваться. Про вьетнамскую кухню можно сказать так: из всех экзотических она для...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: февраль 2014
Китайцы, переселившись в Малайзию, привезли сюда свою кухню. Индийцы тоже. Португальцы, которые в этих краях оказались раньше остальных европейцев, также оставили свой след. Да и малайцы, что здесь испокон веку жили, сами большие мастера по кулинарной части. А теперь представьте, что всё это волшебным образом перемешалось и стало чудом из чудес, имя которому - малайзийская кухня. Вот только у нас её найти...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: март 2014
Новый смертельно опасный вирус СOVID 19 нанес удар по всей планете. Миллионы людей оказались беззащитны перед атакой. В книге собрана самая актуальная, жизненно-важная информация про коронавирус от специалистов ВОЗ и ведущих российских медиков. Вы узнаете как защитить себя и свою семью. Как помочь тем кто в группе риска. Как жить в условиях пандемии. Как побороть панику. Четкая и емкая компетентная...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: апрель 2020
В книге собраны рецепты блюд по низкоуглеводной диете. Здесь подробно расписаны принципы «кремлевской кухни», есть таблица «стоимости» продуктов, напитков, готовых блюд, примерное меню на неделю. Данные рецепты уже опробованы похудевшими читателями «Комсомольской правды».
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: май 2006
Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: сентябрь 2018
В 28-м томе: - как покрасить яйца к Пасхе; - всё о петрушке, пиве и пикулях; - чем пилаф отличается от плова; - что такое петеш, пёркёльт и пикалилли; - какие блюда приготовить из разных видов печени; - рецепты пирогов с картофелем и пирожков с мясом; - какое пирожное стало прототипом русской "картошки" и многое другое.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018
В этом томе: Всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018
В 36 томе: - секреты идеального теста; - чем интересна турецкая кухня; - что приготовить из тофу или трески; - всё о телятине, толокне и трюфелях; - что такое тельное, тжвжик и токмач; - рецепты десертов тирамису и "три молока"; - какой суп стал "визитной карточкой" тайской кухни и многое другое.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018
Из 3 тома энциклопедии вы сможете узнать: - как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; - как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; - какая сладость самая популярная в Бразилии; - все о блинчиках, бокалах и брокколи; - особенности британской и болгарской кухонь; - что можно приготовить с помощью блендера; - какой десерт особенно любил А.С.Пушкин; - что такое бешбармак, бигос и брауниз; - чем борщок...
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018
В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем известен шеф-повар Джейми Оливер и многое другое.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; - как сделать майонез и малосольные огурцы; - рецепты львовского сырника и печенья мадлен; - что такое локшен, магирица и маклюба; - какое блюдо самое любимое на Гавайях; - история сыра маасдам и макарон по-флотски; - как готовят луковый суп во Франции и Мексике; - чем интересна кухня Малайзии и многое другое.
Издательство:
ИД "Комсомольская правда"
Дата выхода: август 2018