Энциклопедия салатов
Салаты всегда приковывали к себе внимание и фантазию гурманов и великих кулинаров. Сегодня, когда выросла актуальность здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является полезное питание, это блюдо перестало быть привилегией аристократов. Это уже не "harba salata", что означает не более чем "соленая зелень", а сборное (многокомпонентное) кушанье, приготовленное быстро на скорую руку, из...
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: февраль 2005