Академия

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента (6-е изд.)

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из овощей и грибов: Учебник

Приготовление блюд из овощей и грибов: Учебник бумажная книга

Н. В. Косолапова

Нет в продаже

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента (1-е изд.) учебник

Приготовление и подготовка к реализации... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из овощей и грибов (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд из овощей и грибов (3-е... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (5-е изд.)

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из рыбы (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление блюд из рыбы (2-е изд., стер.)... бумажная книга

Т. А. Качурина

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из овощей и грибов (4-е изд.)

Приготовление блюд из овощей и грибов (4-е изд.) бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы... бумажная книга

И. П. Самородова

Нет в продаже

Приготовление супов и соусов. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление супов и соусов. Практикум (2-е... бумажная книга

Н. И. Дубровская

Нет в продаже

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых... бумажная книга

Т. Ю. Шитякова

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Г. П. Семичева

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (6-е изд., перераб. и доп.) учебник

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из рыбы. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление блюд из рыбы. Практикум (2-е... бумажная книга

Т. А. Качурина

Нет в продаже

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых... бумажная книга

Т. Ю. Шитякова

Нет в продаже

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум (4-е изд.)

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из рыбы. Практикум

Приготовление блюд из рыбы. Практикум бумажная книга

Л. В. Мармузова

Нет в продаже

Приготовление супов и соусов. Практикум (4-е изд.)

Приготовление супов и соусов. Практикум (4-е изд.) бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы.... бумажная книга

И. П. Самородова

Нет в продаже

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы... бумажная книга

И. П. Самородова

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

С. В. Ермилова

Нет в продаже

Приготовление блюд из рыбы (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд из рыбы (3-е изд.) учеб.... бумажная книга

Т. А. Качурина

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

Приготовление, оформление и подготовка к... бумажная книга

Ирина Юрьевна Кулагина

Нет в продаже

Приготовление блюд из овощей и грибов (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Приготовление блюд из овощей и грибов (2-е... бумажная книга

Елена Соколова

Нет в продаже