Физико-химические методы анализа: Практикум
Валова (Копылова) В.Д.
В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов специальностей "Технология общественного питания" и "Товароведение и...
ISBN: 978-5-394-01751-3
Издательство:
Дашков и К
Дата выхода: январь 2012