Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту рецепт легко читается. Готовьте с удовольствием аппетитные блюда...
ISBN: 978-5-271-37419-7
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2012
В современном мире все куда-то спешат. И порой не хватает времени даже на то, чтобы приготовить себе или своим близким на завтрак, обед или ужин что-то вкусное и питательное. Просто нет времени! Как же поступить? Ведь фастфуд и полуфабрикаты это так вредно! Мы предлагаем идеальное решение. Книга "Аппетитные блюда на скорую руку" - это целая коллекция рецептов блюд, которые быстро и просто готовятся из того,...
ISBN: 978-5-91906-191-5
Издательство:
Контэнт
Дата выхода: октябрь 2011
Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Не зря это блюдо очень популярно во всем мире. Знаменитая английская овсянка, русская гречневая каша, полента... Секрет такого успеха - доступность и простота. Если же у вас пока мало опыта в приготовлении этого чудесного и полезного блюда, воспользуйтесь нашими рецептами. Вы научитесь готовить каши на воде, бульоне и молоке, а также с самыми различными...
ISBN: 978-5-486-03808-2
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: март 2011
Книга Эльмиры Меджитовой "Ароматы заморской кухни" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты со всего мира, лучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. А еще в книге вы найдете замечательное...
ISBN: 978-5-699-51565-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Предлагаемые рецепты помогут вам готовить вкусно и разнообразно как в будни, так и в праздники.
ISBN: 978-5-367-01831-8
Издательство:
Амфора
Дата выхода: апрель 2011
Кухня Африки стала удивительным синтезом кухонь разных народов. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций, вкусов и запахов создала самую удивительную и экзотическую кухню во всем мире.
ISBN: 978-5-91826-015-9
Издательство:
Панорама TV
Дата выхода: октябрь 2011
Аэрогриль – современный и надежный помощник на кухне, заменяющий собой сразу несколько устройств. Без лишних хлопот в нем можно приготовить практически любое блюдо: от теплого салата гриль из овощей и рассыпчатой гречневой каши до потрясающе аппетитных ребрышек в медовой глазури или ароматного апельсинового кекса. Набор самых лучших и проверенных рецептов для аэрогриля вы найдете в этой книге, а...
ISBN: 978-5-699-55717-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2014
В этой книге представлены рецепты блюд для приготовления их в аэрогриле. А преимуществ у этого современного теплового прибора немало. Главное из них: аэрогриль готовит, как в русской печи, вкуснейшую, сочную пищу, сохраняя максимум витаминов и полезных микроэлементов. При этом котлеты в нем никогда не пригорят, а каша не убежит. Вдобавок после приготовления обеда аэрогрилю можно задать режим...
ISBN: 978-5-255-01688-4
Издательство:
Профиздат
Дата выхода: ноябрь 2009
Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим.
ISBN: 5-87966-034-6
Издательство:
Издательство Московской Патриархии
Дата выхода: январь 2011
Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками.
ISBN: 978-5-386-07172-1
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
В книге содержится более 120 рецептов старинных русских национальных блюд, многие из которых незаслуженно забыты и которые могут сделать наше меню изысканнее, разнообразнее и полезнее. В издание вошли рецепты закусок, первых блюд, вторых блюд, изделий из теста, десертов, напитков.
ISBN: 978-5-7717-0092-2
Издательство:
Цитадель-трейд
Дата выхода: декабрь 2007
Бабушка… Когда произносишь это слово, невольно представляется деревня, бревенчатый дом с цветными занавесками на окнах, большая изразцовая печь и неизменные пироги на столе, от которых исходит великолепный аромат. В этой книге собраны рецепты лучших блюд традиционной кухни. Они просты в приготовлении, не требуют редких и дорогостоящих продуктов. В книге три блока: супы и закуски; основные блюда; десерты,...
ISBN: 978-5-8029-2230-9
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: июнь 2009
Новомодные блюда хороши, никто не спорит, но и классику, такую проверенную, такую родную и милую, никто, слава богу, не в силах отменить. К тому же и это важно для всех, кто изо дня в день заботится о сытости домочадцев, классическая кухня подходит и для будней, и для праздников. Наша книга очень удобна для хозяек: любое блюдо из нее, за исключением разве что раздела выпечки и сладкого, увы, прибавляющих...
ISBN: 978-5-386-04622-4
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2012
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" — сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам — "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" — увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на...
ISBN: 978-5-271-42670-4
Издательство:
Астрель
Дата выхода: март 2012
Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причём сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой. Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной. Итак, в этой...
ISBN: 978-5-699-36148-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2009
Интересный рассказ о разнообразных специях, 130 рецептов изумительно вкусных и ароматных блюд, красочные иллюстрации - все это ждет вас на страницах книги. Совершите незабываемое путешествие в ароматный мир специй и прикоснитесь к тайнам хорошей кухни!
ISBN: 978-5-271-36265-1
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2012
Банкеты и фуршеты - самые популярные сегодня формы проведения праздничных и официальных мероприятий. У них свои правила организации пространства и составления меню. Приготовление блюд для банкета и фуршета требует от повара особых знаний, и здесь не обойтись без творческого подхода. В этой книге - множество идей по созданию оригинального меню, которое не оставит равнодушным ни одного гостя мероприятия....
ISBN: 5-98176-123-2
Издательство:
Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2016
Сегодня по всему миру вошли в моду обеды на открытом воздухе. Подсказки и советы признанного шеф-повара барбекю помогут вам приготовить волшебные блюда, от которых ваши гости придут в полный восторг. В книге даны лучшие в мире советы, начиная от выбора новой жаровни и заканчивания изысканными рецептами жареных блюд. Поэтому она станет вашим незаменимым помошником в организации незабываемых пикников.
ISBN: 978-5-386-00511-5
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2008
В этой книге - более 20 рецептов восхитительных и питательных блюд. Фотографии шаг за шагом учат юных хозяек готовить. В каждом рецепте - полезный совет от Барби!
ISBN: 5-17-015810-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: сентябрь 2005
Немало влияний испытала на себе голландская кухня. Например, индонезийские блюда остались в Голландии с колониальных времен. Но все-таки кухня Нидерландов имеет свои особые черты, отличающие ее от кухонь других стран мира. Хотя Голландия - страна рыболовов, коренные жители почти не едят рыбу, зато обожают картофель. Голландцев даже иногда называют "едоками картофеля". Также они любят кушанья с большим...
ISBN: 978-5-462-01226-6
Издательство:
АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: октябрь 2011
Новое тысячелетие открыло новую кулинарную эпоху — эпоху смелых кулинарных экспериментов, смешения кулинарных традиций разных стран, использования рецептов блюд, разработанных для космонавтов и спортсменов. В современном мире вкуса можно применять все: быструю кулинарию — когда некогда, роскошную — когда захочется побаловать, традиционную — когда устанешь от модной, модную — когда возникнет...
ISBN: 978-5-699-27214-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2008
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном....
ISBN: 978-5-9900239-6-3
Издательство:
Евробукс
Дата выхода: январь 2009
Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. Сорта кофе; На что обратить внимание при покупке зерен; Как хранить кофе; Рецепты кофе, сваренного в кофемашине; Рецепты кофе, сваренного в турке; Кофейные коктейли; Музеи кофе; Анекдоты про кофе; Цветные иллюстрации; Иллюстрированное...
ISBN: 978-5-17-074480-0
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2011
«Библия Кондитера» - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф-директор собственного...
ISBN: 978-5-699-51075-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012