Блюда из духовки всегда отличаются особым вкусом и ароматом. Более того, они считаются гораздо полезнее тех, что приготовлены на плите, потому что в них сохраняется больше витаминов. Порадуйте своих близких румяными запеканками, наваристыми супчиками, сочными блюдами из мяса, рыбы и овощей. Разнообразить меню, а также превратить процесс приготовления пищи в удовольствие вам поможет эта книга. В ней вы...
ISBN: 978-5-904324-71-1
Издательство:
Газетный мир
Дата выхода: февраль 2011
Еда, приготовленная на открытом огне или углях, всегда получается очень вкусной и ароматной. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, которые можно приготовить с помощью мангала, гриля и барбекю. Шашлыки на любой вкус, сардельки по-швейцарски, курица в пиве по-баварски, угорь на вертеле, грибные шашлычки с сыром, фаршированный жареный поросенок, банановые кружочки с шоколадом - этими и многими другими...
ISBN: 978-5-8189-0990-5
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
Перец - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ и даже способны замедлять процессы старения. В книге собраны самые лучшие рецепты блюд, в состав которых входит этот полезный овощ: питательные салаты и закуски, сытные супы и рагу, вкусные лечо и запеканки, традиционный фаршированный перец и варианты его приготовления на гриле. Приятного аппетита!
ISBN: 978-5-486-03971-3
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: ноябрь 2011
Кавказская кухня, пожалуй, одна из самых любимых в нашей стране. Ну кто не пробовал армянский шашлык или грузинское чахохбили? Наши замечательные кулинары Повар и поваренок в этой книге решили познакомить вас не только с этими, но и с другими блюдами Кавказа. Они готовили все, от закусок до десертов, по оригинальным кавказским рецептам, которыми теперь с радостью делятся с вами.
ISBN: 978-5-699-54027-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени п
ISBN: 978-5-271-38366-3
Издательство:
Астрель
Дата выхода: октябрь 2011
У каждой хозяйке есть рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты — легкие блюда из доступных продуктов.
ISBN: 978-5-486-02118-3
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: октябрь 2008
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Курица с румяной корочкой, мясо в горшочках, фаршированные овощи, рыба в белом вине, пироги, запеканки и праздничные торты. Вы найдете рецепты, удовлетворяющие самым различным и требовательным вкусам. Адресовано всем, кто любит вкусно готовить.
ISBN: 978-5-8112-4158-3
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: ноябрь 2010
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты кушаний, которые готовятся в духовке. Запеканки из овощей, круп и макаронных изделий, запеченные мясо и рыба, блюда в горшочках и в фольге, выпечка - все это можно включить как в повседневное, так и в праздничное меню.
ISBN: 978-5-386-03074-2
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2011
Готовить в горшочках просто и удобно, а в результате получаются ароматнейшие с пылу с жару блюда. Мы собрали для вас коллекцию из 100 лучших рецептов, среди которых вы непременно найдете для себя такие, которые станут вашими любимыми. Борщ и чорба, цветная капуста с брынзой и овощное рагу с вешенками, рассыпчатые каши и творожные шарики с маком, рыба с майонезом и гуляш с фасолью, заяц, тушенный в молоке, и...
ISBN: 978-5-271-37429-6
Издательство:
Астрель
Дата выхода: октябрь 2011
Вы хотели бы заняться своим здоровьем или постройнеть к лету, но изнурительные диеты не для вас? Тогда вам помогут разгрузочные дни - замечательное средство, которое позволяет очистить и оздоровить организм, не отказываясь от привычного рациона, а вкусные и легкие блюда окончательно привьют вам вкус к здоровому питанию.
ISBN: 978-5-386-02674-5
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: январь 2011
В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра - огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным кулинарным достижениям отличных поваров из разных...
ISBN: 978-5-386-02766-7
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: январь 2011
В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов. Умение приготовить пищу на мангале, на барбекю или просто на костре позволит сделать ваш пикник, поход или романтический обед на траве незабываемым впечатлением.
ISBN: 985-6751-76-4
Издательство:
Современная школа
Дата выхода: июль 2006
Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей - залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты. Супы и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион...
ISBN: 978-5-386-00653-2
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: май 2008
В книге вы найдете 30 рецептов разнообразных блюд, которые готовятся в горшочках. Овощи, рыба, мясо, птица, приготовленные таким образом, сохранят все витамины и приобретут особый, ни с чем не сравнимый вкус.
ISBN: 978-5-8029-1858-6
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец. и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их...
ISBN: 5-699-03732-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2003
Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые представлены в книге, нельзя понять, из чего они приготовлены. Того, кто их попробует, будет ждать неожиданный сюрприз. Салаты, фаршированные блюда, запеканки, блюда в горшочках, всевозможные рулетики и...
ISBN: 978-5-8112-3748-7
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: апрель 2010
В нашу книгу вошли рецепты блюд из продуктов-афродизиаков. Такие продукты содержат вещества, усиливающие не только любовную, но и жизненную энергию. Попробуйте - результат не заставит себя ждать!
ISBN: 978-5-8029-2687-1
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: февраль 2011
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Наконец, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты «в собственном соку», а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и многое-многое...
ISBN: 5-8112-1933-4
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: март 2007
Многие думают, что постная пища обязательно должна быть скучна и неаппетитна. Повар и поваренок разобьют этот стереотип! С их помощью вы сможете разнообразить ваш рацион во время Рождественского поста рецептами оригинальных блюд, многие из которых вам непременно полюбятся, а возможно станут вашими семейными хитами.
ISBN: 978-5-699-53350-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2011
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Даже обычные каши или яичница приобретают особые вкусовые качества. Кроме того, многие виды блюд можно приготовить только в духовке. Это большая часть выпечки (пироги, печенье, пирожные, торты, кексы, пудинги), продукты "в собственном соку", а также запеканки, пиццы, мясные, рыбные и овощные рулеты и...
ISBN: 978-5-8112-3863-7
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: март 2010
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
ISBN: 978-5-271-36065-7
Издательство:
Астрель
Дата выхода: октябрь 2011
Блюда, приготовленные в духовке, получаются особенно вкусными и аппетитными, а главное, полезными. Курица с румяной корочкой, мясо в горшочках, фаршированные овощи, рыба в белом вине, пироги, запеканки и праздничные торты. Вы найдете рецепты, удовлетворяющие самым различным и требовательным вкусам. Адресовано всем, кто любит вкусно готовить.
ISBN: 978-5-8112-4893-3
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: январь 2013