книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки

Чай и кофе

202

Чай и кофе

Кофе бумажная книга

Питер Херноу

Нет в продаже

Кофе - аромат дома бумажная книга

В. С. Ходоров

Нет в продаже

Кофе бумажная книга

Нет в продаже

Кофе - аромат дома бумажная книга

В. С. Ходоров

Нет в продаже

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Кофе для profi: Зерно. Технологии.... бумажная книга

Нет в продаже

Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов

Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе... бумажная книга

Нет в продаже

Кофе. Лучшие рецепты бумажная книга

О. Пчелов

Нет в продаже

Кофе. Советы знатока бумажная книга

Д. Торн

Нет в продаже

Кофе. Глоток бодрости бумажная книга

Нет в продаже

Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы бумажная книга

Нет в продаже

Кофе: торжество многообразия. 2-е изд бумажная книга

Нет в продаже

Кофеварка бумажная книга

М. М. Васильева

Нет в продаже

Кофейный путеводитель бумажная книга

Иван Дубровин

Нет в продаже

Кофеология. История кофе от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

Кофеология. История кофе от плода до... бумажная книга

Глория Монтенегро

Нет в продаже

Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе

Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для... бумажная книга

Нет в продаже

Лучшей подружке. Шоколад. Кофе (комплект из 3 миниатюрных изданий)

Лучшей подружке. Шоколад. Кофе (комплект из 3... бумажная книга

Нет в продаже

Магия кофе бумажная книга

Нет в продаже

Магия кофе бумажная книга

Нет в продаже

Магия кофе бумажная книга

Нет в продаже

Мате бумажная книга

Б. Челеро

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе бумажная книга

М. Бэнкс

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе бумажная книга

Нет в продаже

МироваяЭнц Кофе Торжество многообразия бумажная книга

В. Сандали

Нет в продаже

На кофеине. Полезная вредная привычка бумажная книга

Мюррей Карпентер

Нет в продаже

Необычайный зеленый чай бумажная книга

Мария Григорьевна Милаш

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

Питер Херноу

Лучшая книга Gourmand Cookbook Award 2013 в номинации «Кофе». О чем книга Эта книга — об искусстве и творчестве, о многообразии экспериментов с кофе и разными ингредиентами, о том, что необходимо знать, чтобы кофейные зерна полностью раскрыли в вашей чашке свой вкус и аромат, и о том, как сделать напиток по-настоящему красивым. Петер Херноу объясняет, как приготовить кофе, который будет прекрасным на...

ISBN: 978-5-91657-733-4
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: август 2013

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

бумажная книга

В. С. Ходоров

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а также...

ISBN: 978-5-699-43282-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010

Нет в продаже

Кофе

бумажная книга

На страницах этой книги вы найдете всё или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов - в дополнение к нему.

ISBN: 5-94799-253-1
Издательство: У-Фактория
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

бумажная книга

В. С. Ходоров

Кофе — один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же...

ISBN: 978-5-699-22745-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

Нет в продаже

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

бумажная книга

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

ISBN: 5-9908119-5-9
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: январь 2017

Нет в продаже

Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов

бумажная книга

Карманн Ж.-Ш.

Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии? Книга "Кофе-эспрессо" предлагает 30 легких в исполнении рецептов на основе кофе: Горячие и холодные коктейли; Соленые блюда; Закуски и десерты. Книга, открывающая все грани благородного и нежного продукта!

ISBN: 978-5-404-00148-8
Издательство: Арт-Родник
Дата выхода: октябрь 2010

Нет в продаже

Кофе. Лучшие рецепты

бумажная книга

О. Пчелов

Эта книга для настоящих любителей и ценителей прекрасного напитка - кофе. Искушенные гурманы наверняка смогут найти здесь что-то неожиданное для себя, а `начинающие` любители познакомятся с традициями и секретами приготовления кофе.

ISBN: 5-222-01068-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: декабрь 1999

Нет в продаже

Кофе. Советы знатока

бумажная книга

Д. Торн

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света. Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его...

ISBN: 1-84543-143-X
Дата выхода: март 2009

Нет в продаже

Кофе. Глоток бодрости

бумажная книга

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...

ISBN: 978-5-699-27353-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2008

Нет в продаже

Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

бумажная книга

Сост. Денисов Д.И., Цыро С.В.

ISBN: 978-5-98176-095-2
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: май 2013

Нет в продаже

Кофе: торжество многообразия. 2-е изд

бумажная книга

Сандали В., Эккарди Ф.

Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей.

ISBN: 978-5-904799-19-9
Издательство: Тулома
Дата выхода: апрель 2013

Нет в продаже

Кофеварка

бумажная книга

М. М. Васильева

Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко "в облаке", кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие замечательные напитки. Вам поможет кофеварка! Ведь в современных моделях учтены все особенности технологии приготовления кофе.

ISBN: 978-5-8029-2481-5
Издательство: Аркаим
Дата выхода: март 2009

Нет в продаже

Кофейный путеводитель

бумажная книга

Иван Дубровин

Книга о таком, казалось бы, обычном продукте удивит читателя малоизвестными фактами об истории и целебных свойствах кофе, научит тонкостям и философии кофейного ритуала, станет хорошим пособием для постижения науки наслаждения жизнью.

ISBN: 5-222-03557-3
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2003

Нет в продаже

Кофеология. История кофе от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

бумажная книга

Глория Монтенегро Кристина Шируз

Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается, оно нуждается в многоярусных лесах, которые защищают его как от жажды, так и от большой влажности. А ДНК кофе и человека почти равны по хромосомам: 44 и 46, соответственно. Чувствуете, чего мы...

ISBN: 9785041108991
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2020

Нет в продаже

Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе

бумажная книга

Уникальный трафарет для кофе. Очень удобно пользоваться. 6 карточек с разным рисунком. Подходит для многократного использования. Материал: мелованный картон с вырубкой и перфорацией. - Это легкий способ превратить обычную чашку кофе в маленький шедевр! - Трафареты также можно использовать для тортов, пирожных и других кондитерских изделий! - Это возможность сделать приятный сюрприз любимому человеку!...

ISBN: 978-5-699-79855-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2015

Нет в продаже

Лучшей подружке. Шоколад. Кофе (комплект из 3 миниатюрных изданий)

бумажная книга

В этих миниатюрных изданиях собраны афоризмы, литературные цитаты, изречения известных людей о женщине, кофе и шоколаде.

ISBN: 978-966-03-6243-7
Издательство: Фолио
Дата выхода: февраль 2013

Нет в продаже

Магия кофе

бумажная книга

В книге собраны самые популярные рецепты приготовления кофе.

ISBN: 978-5-8029-2343-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2011

Нет в продаже

Магия кофе

бумажная книга

В книге собраны самые популярные рецепты приготовления кофе.

ISBN: 978-5-271-42248-5
Издательство: Астрель
Дата выхода: апрель 2012

Нет в продаже

Магия кофе

бумажная книга

Эта книга – для любителей кофе. В ней собраны популярные и оригинальные рецепты приготовления кофе: кофе по-венски, кофе по-мавритански, кофе по-турецки, кофе медовый, кофе глясе, ямайский черный кофе и многие другие, всего 27 рецептов.

ISBN: 978-5-8029-2017-6
Издательство: Аркаим
Дата выхода: январь 2008

Нет в продаже

Мате

бумажная книга

Б. Челеро

Книга "Мате" из серии "Алхимические напитки мира" - это увлекательный путеводитель в мир легендарного напитка силы древних индейцев. Постичь глубину тайны, скрытой за популярным сегодня лейблом "парагвайский травяной чай", и овладеть секретами приготовления мате, как настоящего ритуального напитка, читателям помогут четверо отважных путешественников, которые, вооружившись термосом с горячей водой,...

ISBN: 5-98687-006-9
Издательство: РА
Дата выхода: август 2009

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе

бумажная книга

М. Бэнкс К. Мак-Фадден К. Эткинсон

В книге, которую вы держите в руках, содержится самая полная информация о кофе. Вы узнаете о том, кто, как и когда начал его выращивать и использовать в качестве напитка. Эта занимательная история расширит ваши представления о любимом напитке. На страницах энциклопедии вы узнаете о странах-производителях кофе, а также о свойствах и отличительных особенностях разных сортов кофейных зерен. Очень важно...

ISBN: 5-353-00668-2
Издательство: РОСМЭН-ПРЕСС
Дата выхода: январь 2000

Нет в продаже

Мировая энциклопедия кофе

бумажная книга

Ответы на самые разнообразные вопросы о кофе, которые у вас когда-либо возникали раньше или могут возникнуть в будущем, можно с легкостью найти в этой полной и прекрасно иллюстрированной энциклопедии. Она задумана как содержащий детальную информацию путеводитель по миру кофе, в котором рассказано о том, как кофе оказал влияние на историю, культуру, политику и экономику разных стран. В книге рассказано о...

ISBN: 5-8451-0986-8
Издательство: Росмэн-Издат
Дата выхода: июль 2005

Нет в продаже

МироваяЭнц Кофе Торжество многообразия

бумажная книга

В. Сандали Ф. Эккарди

ISBN: 978-5-902617-35-8
Издательство: Издательство Жигульского
Дата выхода: октябрь 2008

Нет в продаже

На кофеине. Полезная вредная привычка

бумажная книга

Мюррей Карпентер

О чем эта книга Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили? А может, вы предпочитаете колу, шоколад или взбадриваете себя энергетиками? Скорее всего, вы один из тех людей, которые и дня не могут прожить без нескольких доз кофеина. Но как часто вы задумываетесь о том, откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Кофеин окружен...

ISBN: 978-5-00057-271-9
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: сентябрь 2014

Нет в продаже

Необычайный зеленый чай

бумажная книга

Мария Григорьевна Милаш

Преданные поклонники и почитатели зеленого чая ценят этот напиток не только за тонкий аромат и приятный терпкий вкус. Зеленый чай — сокровищница полезных для человека веществ. Не зря этот напиток называют «аптекой в чашке»! О многочисленных и разнообразных целебных свойствах зеленого чая рассказывает в своей новой книге Мария Милаш, известная журналистка, на протяжении многих лет интересующаяся...

ISBN: 5-17-035646-3
Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2006

Нет в продаже