Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Технология солода и пива






В. Кунце

Технология солода и пива

бумажная книга

     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Технология солода и пива"

Эта книга издана на многих языках общим тиражом более 40 000 экз. Новое издание включает последние отраслевые данные и разработки, в нем существенно дополнен и расширен иллюстративный ряд. По сравнению с предыдущим изданием объем книги увеличился более чем на 200 страниц.
Первое российское издание увидело свет в 2001 г., второе исправленное - в 2003 г. Эта книга стала настольной для специалистов отрасли, получив заслуженное признание и высокие оценки специалистов.