Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Сыр






Александр Эттль

Сыр

бумажная книга

     0
0 (0 голосов )
С 2001 года книга «Сыр» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Сыр»: январь 2001 года, последнее, 2-е издание вышло в январе 2004 года.

Аннотация к книге "Сыр"

Книга содержит подробное описание самых популярных сортов сыра, знакомит с историей и технологией производства, с красивыми легендами, сопровождающими возникновение различных сыров. Даются рекомендации по хранению и употреблению сыра. Кроме того, приводятся рецепты изысканных праздничных и повседневных блюд разных стран мира, обязательным компонентом которых является тот или иной сорт сыра. Книга адресована широкому кругу читателей, прежде всего истинным любителям сыра.