книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Напитки Крепкие алкогольные напитки, пиво

Шотландский виски

Код 77369

Нет в продаже

Аннотация к книге "Шотландский виски"

В книге рассказывается легендарная история `воды жизни`, представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого шотландского напитка.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Современные ресторанные и розничные технологии
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-93679-009-6
Объём: 336 страниц

Вместе с этой книгой покупают