книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка Энциклопедии, справочники, сборники

Сборник технических нормативов: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников

Код 388722

  • ISBN: 5-94343-089-X
  • 628 страниц
  • январь 2006
  • ДеЛи

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник технических нормативов: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников"

Сборник технических нормативов для предприятий общественного питания, обеспечивающих питание школьников.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: январь 2006
ISBN: 5-94343-089-X
Объём: 628 страниц
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Техника

Вместе с этой книгой покупают