книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Энциклопедии, справочники, сборники

Пельмени и Ко

Код 705490

Нет в продаже

Аннотация к книге "Пельмени и Ко"

"Уральские пельмени, украинские вареники, белорусские ушки, грузинские хинкали, среднеазиатские манты, корейские пян-се, армянские бораки, здоровенные, в пол-ладони бурятские позы, изящные итальянские равиоли... Перечислять можно долго, но все эти вкусности объединяет общая идея: тесто и начинка внутри. Рецепты многих из этих блюд вы найдете в книге. Также я научу вас быстро и без особых хлопот замешивать тесто, поделюсь рецептами самых разнообразных начинок (из говядины и свинины, из рыбы и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аркаим
Серия: Коронные блюда
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-8029-2543-0
Объём: 96 страниц
Масса: 345 г
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают