Добро пожаловать, Гость! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Оригинальные молочные напитки
Книга






Храмцов

Оригинальные молочные напитки

     
(0 голосов )
  • ISBN: 5-94343-050-4
  • 269 страниц
  • февраль 2005
  • ДеЛи
  • 260 г

Аннотация к книге "Оригинальные молочные напитки"

В книге собрано, обработано и приведено более 900 рецептов различных видов напитков с использованием молока, сливок, обезжиренного молока, молочной сыворотки и других молочных продуктов. Издание предназначено для специалистов молочного дела, а также для широкого круга читателей, студентам, аспирантам и слушателям ФПК по переработке сельскохозяйственного сырья.

New & best!