книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Энциклопедии, справочники, сборники

Новые рецепты блюд из мяса

Код 573843

Нет в продаже

Аннотация к книге "Новые рецепты блюд из мяса"

В этой книге содержится более 150 различных рецептов приготовления мясных блюд. Это и самые разнообразные салаты и закуски, и многочисленные первые и вторые блюда. При этом книга включает в себя рецепты как классических мясных блюд (ростбиф, бифштекс, рагу, заливное, паштет), так и изысканных, взятых из кулинарных книг народов мира (ризотто из куриных потрохов, салат из цесарки или дичи, форшмак из говядины и т. д.). Кроме того, для каждого рецепта подобран совет, призванный помочь молодым хозяйкам узнать секреты обработки и приготовления мясных блюд.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарочка
Дата выхода: май 2008
ISBN: 978-5-699-26469-8
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Масса: 338 г
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Воспитание девочек Фолк Внутренние болезни