книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Энциклопедии, справочники, сборники

Заглянуть

Марк Курлански

Кулинарное путешествие

Код 5003412

ISBN: 9785001310822
432 страницы

март 2019
Синдбад
Отдельные издания
550 г

Бумажная книга

6.55 USD

Добавить в корзину

Книга от других продавцов от 8.1 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.05.2024; планируемая отправка: 08.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.05.2024; планируемая отправка: 11.05.2024

Аннотация к книге "Кулинарное путешествие"

Все началось с игры. Известный писатель и журналист Марк Курлански крутил глобус, в который его школьница-дочь Талия наугад тыкала пальцем. Выбранная ее пальцем страна становилась темой очередного пятничного ужина. Так на свет появился сборник зарисовок о национальных кухнях 52 регионов мира - по числу пятниц в году. В них Марк не только делится с дочерью и с читателями кулинарными рецептами. Он чрезвычайно увлекательно рассказывает о том, что повидал за тридцать с лишним лет путешествий по...

Все началось с игры. Известный писатель и журналист Марк Курлански крутил глобус, в который его школьница-дочь Талия наугад тыкала пальцем. Выбранная ее пальцем страна становилась темой очередного пятничного ужина. Так на свет появился сборник зарисовок о национальных кухнях 52 регионов мира - по числу пятниц в году. В них Марк не только делится с дочерью и с читателями кулинарными рецептами. Он чрезвычайно увлекательно рассказывает о том, что повидал за тридцать с лишним лет путешествий по планете в качестве репортера, историка и культуролога.

Меню каждого ужина включает закуску, горячее блюдо, десерт и напиток, наиболее характерные для той или иной страны или региона. Это аутентичные, но профессионально адаптированные для современной городской кухни рецепты.

Рисунки в книге выполнены самим Марком. Их дополняют забавные комментарии Талии, которая доходчиво объясняет, как раскатать тесто для пиццы, чтобы оно было тоньше бумаги, или как быстро отделить желток от белка... Отличная книга как для семейного чтения, так и для семейной трапезы.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Синдбад
Серия:	Отдельные издания
Дата выхода:	март 2019
ISBN:	9785001310822
Объём:	432 страниц
Масса:	550 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см:	21 x 17 x 3
Бумага:	офсетная
Иллюстрированное издание	+

Книга находится в категориях

Вместе с этой книгой покупают

Императрица. Книга 1 бумажная книга

М. Миллар

Нет в продаже

Мария Стюарт. Трагедия в пяти действиях в стихах бумажная книга

Фридрих Шиллер

19.82 USD

В корзину

Излом времени бумажная книга

Мадлен Л`Энгл

Нет в продаже

Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания бумажная книга

Сергей Александрович...

12.02 USD

В корзину

Основы технологий баз данных бумажная книга

Б. А. Новиков

Нет в продаже

Смертельно опасный выбор. Чем борьба с прививками грозит нам всем

Смертельно опасный выбор. Чем борьба с... бумажная книга

Пол Оффит

Нет в продаже

Мария Стюарт. Трагедия в пяти действиях в стихах

бумажная книга

Фридрих Шиллер

Пьеса великого немецкого поэта и драматурга Фридриха Шиллера (1759-1805) на сюжет из истории Англии XVI века написана в 1800 году и уже более двух столетий не сходит с театральных сцен всего мира, вновь и вновь предлагая авторскую трактовку трагического конфликта двух королев. В настоящем издании представлен перевод выдающегося русского писателя и поэта, нобелевского лауреата, Бориса Пастернака (1890-1960) с...

Издательство: Текст
Дата выхода: октябрь 2017

19.82 USD

В корзину

Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания

бумажная книга

Сергей Александрович Малоземов

Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая".Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах — и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты "мертвы", а какие "живы"? То, о чём говорится в этой книге, уже помогло...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2017

12.02 USD

В корзину