книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Гриль. Мужские рецепты

Код 4228682

Нет в продаже

Аннотация к книге "Гриль. Мужские рецепты"

Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс - это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада.
В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад самый правильный, зато вы найдете массу авторских рецептов приготовления мяса и не только, сопровождается это все интересными рассказами, хитростями бывалого кулинара и блогера.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Выбор кулинарной редакции
Дата выхода: март 2015
ISBN: 978-5-699-79745-5
Объём: 128 страниц
Масса: 636 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают