везде Расширенный поиск
книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
Заглянуть

Джон О’Коннелл

Энциклопедия специй

Код 4762091

Бумажная книга

14.63 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Владимир Евгеньевич

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Аннотация к книге "Энциклопедия специй"

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции.

 

В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Легендарные кулинарные книги
Дата выхода: август 2017
ISBN: 9785699900602
Объём: 352 страниц
Масса: 490 г
Размеры(высота, ширина), см: 22 x 14
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Трэш. #Путь к осознанности
Трэш. #Путь к осознанности бумажная книга
Дмитрий Хара
1
Нет в продаже
-23%
Король и Шут. Старая книга
Король и Шут. Старая книга бумажная книга
Андрей Сергеевич Князев
28.57 USD 22 USD
В корзину
Очищение от хлама. Физического. Ментального. Духовного
Очищение от хлама. Физического. Ментального.... бумажная книга
Александр Чоран
Нет в продаже
Понимание медиа: Внешние расширения человека
Понимание медиа: Внешние расширения человека бумажная книга
Герберт Маршалл Маклюэн
Нет в продаже
Бесконечный Марс
Бесконечный Марс бумажная книга
Терри Пратчетт
Нет в продаже
-10%
Выпечка по ГОСТу
Выпечка по ГОСТу бумажная книга
Ирина Чадеева
29.61 USD 26.65 USD
В корзину