книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Домашнее консервирование

Код 4516216

Нет в продаже

Аннотация к книге "Домашнее консервирование"

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге легкодоступно и лаконично приведены методы приобретения продуктов длительного сберегания - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же приведены особенности консервирования без сахара, очередности исполнения, операций для производства каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя. Составитель: Ничипорович Л.И.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: АСТ
ISBN: 9785170135806

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают