Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Сырников Максим

Максим Сырников

 

Произведения автора6

Выпечка по-русски

Максим Сырников

Выпечка по-русски

бумажная книга

Чем славится с давних пор русская кухня? Блинами с икрой, куличами с пасхой, пирогами с разными начинками и формой. Расстегаи, ватрушки, кулебяки. Пироги, конечно, есть и в других национальных кухнях, потому что эти изделия из теста с начинкой аппетитны и удобны в будние дни и в праздники, за домашним столом и в путешествии.   Максим Сырников и на этот раз предлагает не только традиционные выпечные...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2012

Нет в продаже


0 отзывов
Заготовки по-русски

Максим Сырников

Заготовки по-русски

бумажная книга

Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и мочить? Какие продукты можно сделать из молока и из какого? Из чего и как заготавливать такие любимые напитки, как квас, морс, пиво, сбитень? На эти и другие вопросы отвечает один из лучших поваров подлинной русской кухни Максим Сырников. Он находит давно забытые блюда или способы их приготовления, готовит их и...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2012

Нет в продаже


0 отзывов
Настоящие русские праздники

Максим Сырников

Настоящие русские праздники

бумажная книга

Вторая книга Максима Сырникова - исследователя старинной русской кухни, пытающего воссоздать давно забытые рецепты блюд и рассказать, насколько самобытной и иной была настоящая русская еда, - посвящена неразрывной связи духовного и физического в русской православной традиции празднования, основанной на старинных народных обычаях. В этой книге вы найдете двенадцать глав, начиная с Новолетия, что...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2012

Нет в продаже


0 отзывов
Книга Гастронома Русская домашняя кухня

Максим Сырников

Книга Гастронома Русская домашняя кухня

бумажная книга

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2011

Нет в продаже


0 отзывов
Настоящая русская еда

Максим Сырников

Настоящая русская еда

бумажная книга

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2010

Нет в продаже


0 отзывов
Настоящая русская еда

Максим Сырников

Настоящая русская еда

бумажная книга

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они — настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде — к Хранителю, он же — Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех — тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2009

Нет в продаже


0 отзывов